余甘子的营养价值和作用
BY：Winona 2024-11-05 06:30:09 694 ℃
余甘子是一种食材，含有丰富的维生素和矿物质，也可以当药用入药治疗疾病。你知道它的一些营养价值和保健的效果吗，下面就来介绍关于它的营养价值和作用，它是怎样治病的，来看看这些小偏方以及它的营养成分。
余甘子果实中含维生素C，维生素B1，维生素B2，胡萝卜素，维生素A，维生素pp等。尤其富含维生素C，其含量可达0.6%～0.92%，春季果实含量最高，有时甚至可达1.82%，该含量是苹果维C含量的160倍，同时也是柑橘含量的100倍，仅次于水果维生素C之王的刺梨。余甘子可以补充丰富的维生素和矿物质，而且也可以促进代谢，对于预防疾病，滋阴润燥是有好处的。
余甘子
的作用：
1.治感冒发热，咳嗽，咽喉痛，曰干烦渴，维生素C缺乏症：鲜余甘子果十至三十个。水煎服，用这样的方法可以有效的治疗感冒发热的作用，而且也可以止咳化痰。
2.治白喉：滇橄榄一斤，玄参、甘卓各一两。冷开水泡至起霜花，取霜用棉纸铺开晒干后，加马尾龙胆粉二钱，冰片五分，炒白果仁粉五钱，吹喉用。这样的方法可以出现的咽喉肿痛的情况有缓解的作用还可以预防疾病。
3.治哮喘：滇橄榄二十一个，先煮猪心肺，夫浮沫再加橄榄煮熟连汤吃。
关于余甘子的一些营养价值和作用，上面都给大家介绍了相关的内容了，其实余甘子的好处有很多，可以补充丰富的胡萝卜素和微量元素，矿物质，对于促进食欲有很好的效果，而且也可以当药物食用，对于治疗咳嗽哮喘有好处，大家可以试试。
余甘子的营养价值
余甘子是热带野果里面的一种，口感是酸的，而且还有一定的涩味，知道后面可能会回甘。余甘子的营养价值1、余甘子里面含有非常丰富的维生素以及胡萝卜素，还含有黄酮类物质，其中维生素c的含量是非常高的。但是需要注意的是，女性在怀孕期间不能吃余甘子，经常拉肚子，脾胃虚寒的人也不能吃余甘子，在吃余甘子的时候，不要和鱼肉以及辛辣刺激的食物搭配在一起吃，会出现不良的反应。
余甘子的功效与作用
近年研究结果表明，余甘子具有抗炎，抗氧化，抗衰老，保肝等作用。本篇我们就来细致的说一说余甘子的营养价值和功效，以及食用方法。余甘子的功效与作用余甘子果实味酸微涩，清热凉血，消食健脾，生津止渴。余甘子的食用方法新鲜果实，蘸点焦盐、辣椒粉，直接食用，酸涩回甜，消食化积，开胃解腥。用余甘子果实浸泡在玉米酒或糯谷酒中，数天后饮用，此酒具有消炎、解毒之功效。
余甘子的功效与作用
余甘子的解毒作用也是很强的，对于余甘子来说，实际上是能够具有解金属毒功效的，同时大家对余甘子能够发现，实际上我们服用余甘子还可以帮助大家很好的排除体内的铜、镍等多种的有毒金属。同时还可以利用余甘子泡酒的方法来发挥出驱虫的功效，是我们缓解腹痛的好选择。食用余甘子的注意事项服用余甘子的时候我们一定要避免和太辣太凉的东西一起吃，否则会出现恶心呕吐等不适情况。
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