夏季养生：入夏后饮食多煲袪湿汤，少吃冷饮多运动
BY：Raissa 2024-08-15 13:57:28 7933 ℃
入夏以后天气转热，有些城市的气候仍以“湿”字当道，中医认为湿热最容易侵入人体，直接影响人的胃口和精神状态。
中医认为，主要是指“湿邪”困于脾胃，使胃肠的消化，吸收功能不佳而引起消化系统症状，表现为腹部胀闷感，食欲不振，恶心呕吐，嗳气冷酸，口淡无味，大便不畅或泄泻。
在春夏之间，身体困倦，时觉头重、肢乏易疲等。可选用健脾化湿利水之中药作膳食。如淮山、泽泻、扁豆、生薏米、木棉花、灯心花煲粥等。这是广东人夏天煲“祛湿粥”的常用材料，因其气味甘淡老少咸宜，成为民间普遍采用之食料。
如夏天暑热口渴，小便黄赤，可用清热解暑，利水渗湿之荷叶清暑袪湿汤 (荷叶、木棉花、薏苡仁，赤小豆、白扁豆、冬瓜，鸭一只或瘦肉一斤) 可供全家食用，既可消暑又有益于健康。
一到夏天，人体消耗增大，许多人都爱喝冷饮，这不仅会影响胃机能使湿热气不易排出，还会刺激肠胃，更影响食欲。营养师建议，入夏后要经常及时补充水分，以温度适中的白开水为宜。
在办公室久坐的白领由于长时间在空调下工作，可以泡些清热祛湿的五花茶，如果感觉体热上火，还可用鱼腥草、夏枯草煲水饮用。
另外，适当的出汗运动是祛湿、缓解困倦的好方法，要注意的是不要在太阳下暴晒，可在凉爽阴凉的地方慢跑、游泳、打球，一周两三次，是夏天祛湿的好方法。
夏季养生的四原则,夏季养生之饮食,夏季养生之睡眠,夏季养生之疾病
细菌性食物中毒每年夏季，特别是的七八月份都是食物中毒的高发期，今年各地出现的食物中毒事件更是引起了广泛关注。夏季发生的食物中毒中，细菌性食物中毒比较多。引发食物中毒的病菌有很多，如大肠杆菌、弧菌等。
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3、多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
春夏秋冬养生小知识，春季养生吃什么，夏季养生食谱
对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。
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