更新时间:2024-07-08 04:42:31

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哪些人不适宜吃花生

BY:Freda 2024-07-08 04:42:31 583 ℃

花生

果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。但是美味营养的花生去不适宜以下人食用。

高脂血症患者:

花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使液中的脂质平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化高血压冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者:

花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良

消化不良者:

花生含有大量脂肪、肠炎痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

跌打瘀肿者:

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后,可能会使血瘀不散,加重肿痛症状。

健康饮食很重要,花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上六种的人,花生则对你有害无益。

醋泡花生用生花生还是熟花生 生熟花生泡醋各有优缺点

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