5.
生津清热功效
夏天饮
红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、
氨基酸、
果胶等与口涎产生
化学反应,且剌激
唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时
咖啡硷
控制下视丘的
体温中枢,调节
体温,它也刺激
肾脏以促进
热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外,
红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降
血糖、降
血压、降
血脂、
抗癌、
抗辐射等功效;红茶还是极佳的
运动饮料,除了可消暑解渴及补充
水分外若在进行需要体力及
持久力的运动(如
马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧
脂肪供应热能而保留肝
醋,所以让人更具持久力。
1.
利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血
流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微
血管,并抑制
肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的
乳酸、
尿酸(与
痛风有关)、过多的
盐分(与
高血压有关)、有害物等,以及缓和
心脏病或
肾炎造成的
水肿。
2.消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,
儿茶素类能与单细胞的
细菌结合,使
蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及
食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用
浓茶涂伤口、
褥疮和
香港脚。
3.
解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附
重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到
工业污染的
现代人而言,不啻是一项福音。
4.提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激
大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,
记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快
血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和
利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使
肌肉感觉
疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除
疲劳的效果。
红茶养生保健,红茶的食用方法
一、红茶的5大功效1.提神消疲经由医学实验发现,红茶中的*藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质
红茶保健作用不如绿茶吗?
从中医角度来看,红茶温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。印度学者的研究表明,红茶加牛奶之后清除自由基能力会降低,但总抗氧化能力会得到提高和稳定,无损健康。女性喝红茶时,可以加一些枣,能养颜美容,改善肤色。市场上的红茶饮料一般都是采用
红茶保健作用不如绿茶吗
红茶较为平缓温和,有暖胃作用。与绿茶相比,晚间更适合饮用红茶。红茶还有降血脂、预防感冒的作用。所有茶叶包括红茶都含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。红茶与绿茶的功效大致相同,但是红茶的成分比绿茶复杂。红茶是一种全发酵茶,茶多
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