2:锅里放油,放葱煸香。
3:放入小虾煸炒。
5:快出锅时放豆腐丝.粉丝稍煮,出锅。
6:营养的小白菜汤做好了。
韭菜炒虾小虾:300克 韭菜:200克
辅料 韭菜炒虾的做法步骤1:虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起。
2:韭菜洗净切段备用。
3:锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香,再下韭菜翻炒,调好味。
4:下虾翻炒,淋入少许香油炒匀。
5:出锅装盘。
油炸小虾小虾:适量
辅料食用油:适量 盐:适量
油炸小虾的做法步骤1:小虾清洗干净
2:锅里到油,油要稍微多些
3:炸干小虾,放盐装盘
4:成品
萝卜丝炒小虾青萝卜:250g 小虾:200g
辅料姜:5g 蒜:5g 葱:5g 花生油:25ml 盐:适量 清水:适量
萝卜丝炒小虾的做法步骤1:萝卜洗净切成丝。
2:小虾洗净控水备用。
3:热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。
4:放入小虾翻炒至海虾变成红色。
5:放入萝卜丝,剩下的葱姜蒜,盐。
6:翻炒至萝卜丝断生。
7:加适量清水炒匀盖盖小火焖5分钟。
8:关火盛盘即可。
小窍门不要加味精。
三丝炒面2:在锅里放入水,烧开后将鸡蛋面放入,煮至8成熟
3:将面捞起,过冷水(为了使面更爽口,换了3次水),滤水备用
4:在锅里倒入少量油,将豆芽、火腿肠、小虾炒至8成熟,盛出备用
5:将鸡蛋炒至刚刚熟(已经是固体,但是还没有变金黄),盛出备用
6:在锅内倒入少量油,油热后下蒜蓉,分别放入面和材料,炒熟盛出,开餐咯~
小窍门(1)面不要完全煮熟,不然后面就一炒就容易烂了(2)面捞出后过冷水,能够让面更加爽口~~
小白菜汤主料小白菜:适量粉丝:适量小虾:适量配料盐:适量花生油:适量豆豉:适量小白菜汤的做法步骤1:准备好小白菜.粉丝.豆腐丝.小虾洗净备用。
清炒小龙虾主料小龙虾:2斤辅料葱:适量姜:适量蒜头:适量配料料酒:适量盐:适量鸡精:适量清炒小龙虾的做法步骤1:准备好原料。
河虾煲豆腐主料小河虾:适量肥肉:适量辅料姜末:适量豆瓣酱:适量鸡精:适量蒜末:适量干辣椒:适量葱花:适量河虾煲豆腐的做法步骤1:嫩鸡蛋豆腐适量,切成条。锅里去油烧成高温油,筷子边快速冒气泡,油温合适。用漏
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