巨幼细胞贫血的饮食疗法
BY：Helen 2024-07-19 06:34:59 1753 ℃
什么是巨幼细胞贫血呢?巨幼细胞贫血其实就是由于脱氧核糖核酸(DNA)合成障碍所引起的一种贫血，主要系体内缺乏维生素B12或叶酸所致，亦可因遗传性或药物等获得性DNA合成障碍引起，一般可以通过饮食的方法来解决。
巨幼红细胞性贫血的原因多为叶酸、维生素B12摄入不足或吸收障碍，因此除了积极治疗病因外，我们也要加强饮食治疗。
1、改善烹调方法，因叶酸易被高温破坏，故炒菜时不宜时间太长，最好急火快炒。
2、补充维生素C促进叶酸吸收。缺乏维生素C会致叶酸吸收率下降，故应多食含维生素C高的食物。
3、禁酒：有报告患慢性酒精中毒的病例多数伴有叶酸缺乏，故不应饮酒。
4、改变不良的饮食习惯，尤其要做到不偏食不挑食和不长期素食。从食物中摄取足够的叶酸和维生素B12。
5、增加摄入量，补充叶酸和维生素B12，多吃富含叶酸的绿色新鲜蔬菜和酵母类食物。多吃富含维生素B12的动物性食物。
食物的选择：主要有绿色新鲜蔬菜、水果、花生仁、酵母、豆制品以及动物肝肾等。含维生素B12丰富的食物主要也是动物肝肾瘦肉，牛奶含量较少。保持营养平衡的膳食可预防贫血的发生。
贫血饮食指南 贫血饮食注意事项
贫血是内科疾病中最常见的，但是很多患者都会忽略掉生活中的一些贫血的饮食，贫血饮食注意事项到底有哪些呢?贫血饮食指南1、贫血的饮食避免过食冰冷和粗糙的食物。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见，这也是在贫血的饮食中应该注意的。以上所介绍的这些内容就是关于贫血的饮食，希望大家能对这些贫血的饮食引起一定的注意，若你对贫血饮食注意事项还有什么疑问的话，可以咨询我们的专家，他们会详细的为你做出一系列的解答的。
贫血饮食宜忌,贫血的饮食推荐
但是，有些东西不只不会帮助补血调理，还会让你的贫血症状加重，小编为你们整理了下贫血的饮食宜忌及贫血食谱，有需要的朋友，快看过来吧！这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。上述食物日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。
贫血的五大饮食禁忌 贫血的饮食原则
今天，本文将给大家介绍贫血的五大饮食禁忌和饮食原则，贫血患者一定不能忽视这些问题。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。
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