更新时间:2024-11-03 04:13:45

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贫血的人吃什么粥补血最快?贫血患者的饮食食谱

BY:Noya 2024-11-03 04:13:45 7356 ℃

世界卫生组织确定的贫血标准为:血红蛋白成年男性低于120克/升,成年女性低于110克/升,孕妇低于110克/升,15岁以下儿童低于90克/升。


的人吃什么粥补血最快?贫血患者的饮食食谱

按此计算,全球大约有30亿人患有不同程度的贫血,而每年因患贫血导致的死亡人数超过千万。在中国,患贫血的人口比例更高于西方国家,约有30%—40%的婴幼儿患有贫血,妇女的贫血发病率则为64.4%。

其实,如今贫血已经不单单是由于营养不良而造成的了,很多人营养注意了,但是生活依然如故,这样对于贫血症状是无益的。下面推荐几款粥,教你远离贫血。

主料

稻米100克、木耳(干)20克、绿豆芽50克

辅料

鸡蛋75克、虾米10克、菠菜50克

调料

:姜3克、味精1克、1克

做法

1、大米煮成稀粥;鸡蛋摊成皮切丝;木耳用冷水泡发;绿豆芽菠菜分别洗净;米洗净涨发回软备用。

2、锅中下入调味料,上火烧开,再下入稀粥、蛋丝、木耳、绿豆芽、海米、菠菜等材料,煮沸离火即可。

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