深藏西安巷子里的22家火爆馆子,你都吃过几家?

当古都发展成大都市，城中村也大多不复存在，挖掘机一过，空余一抹尘土，而那些隐藏其中的儿时味道，很多都成为高楼林立之下的牺牲品，正因为越来越少，所以格外珍惜，西安火爆的串串和烧烤，这标准的夜市美食，今天就一起来看看吧

船长烧烤藏在龙首村东南角的巷子里，招牌很亮很醒目，装修朴实人气倒是挺高的。

船长烧烤

烤全翅这个一般地方还真的吃不到，虽然卖相不是很好看，但是吃起来是外焦里嫩，好吃到爆了！

船长烧烤

过桥蘸汁毛肚，一部分毛肚整齐的挂在支架上面，另一部分堆在下面的生菜上，搭配香辣酱和芝麻酱，香辣醇香过瘾！

地址：未央区万龙广场建设银行向南50米左拐即到(建设银行)

这家串串的生意比较好，到了夏天晚上的时候，门前就坐满了人，稍微去晚一点都是要排队的。

蜀仟串涮涮

他家的底料是来自巴蜀纯正的味道，纯牛油的锅底，麻辣，很地道的味道哦，菜品和饮料什么都是采用自选的方式，环境很有工厂风的感觉，性价比很高，喜欢的小伙伴可以来试试！

蜀仟串涮涮

地址：玄武路与开元南路十字东北50米

一年四季人都是非常多的，最近这个时间，摊子前的人基本上已经是做到马路上了，经常营业到凌晨三四点……

东亮烤肉

烤串真心实在，烤腰子烤筋是他家的必点款，吃起来特别的鲜嫩，喜欢吃烤串的小伙伴可以来他家试试哦！

东亮烤肉

对了，他家的涮牛肚也不错，可以吃一吃。

地址：纬二十六街永福路(青门小区西区)

路边摊的节奏，生意真心火爆，经过这个路段，哪里的队排的最长哪里就是他家了……

火焰山买买提烤肉

纯正的烤羊肉串味道真心棒，烤出来的膻味几乎微不可见，现烤出来的馕也是真心绝色！

火焰山买买提烤肉

地址：自强西路杨家饺子附近(近杨家饺子)

传说中的西安首家教室主题串串店，进门就能看到柜台上陈列的课本，语文、数学、英语、自然……

晚自习·串串

他家的串串有冷锅和热锅的区别，辣味的锅底有着很浓郁的香辣味道，基本上微辣的就能满足，如果你特别能吃辣，可以选择中辣或者特辣，牛肉都是提前腌制好的，在锅里稍稍煮一下就可以开吃啦，也不用等太久，入口非常的鲜嫩爽口。

晚自习·串串

地址：未央区凤城六路与未央路十字向西50米路北（近维也纳酒店）

非常出名的赵家烤肉，是那种比较传统的铁签烤肉，烧烤类的种类比较多，很有回忆的感觉，人气很高，去吃了几次人都非常多。

小杨烤肉

烤肉外酥里嫩更多汁，是店里的招牌菜，涮牛肚的酱料有很浓郁的芝麻酱味道，牛肚脆脆的，吃起来口感很不错！

小杨烤肉

地址：碑林区建设西路256号(近文艺路口)

饿狼串说火锅，保持了重庆火锅的优良传统！重庆的味道，就是让你辣到舌头开花！

饿狼串说火锅

饿狼串说的菜品都是自选型（非自助）的，想吃什么拿什么，每天新鲜上菜。上至毛肚鸭肠金针菇，下至黄鳝鲍鱼牛鞭花，想吃啥就拿啥，分分钟吃到嗨不是梦！

饿狼串说

地址：西安粉巷南院门古道茶城二楼

这家的生意很好，每天基本上下午6点的时候就已经没有位置了……

他家的菜品挺丰富的，油碗和干碟比较正宗，因为生意比较好，所以服务生是比较忙的，小伙伴去吃的话最好一次将想吃的菜点好……

康二姐串串香直营店

吃过的小伙伴应该都知道康二姐的特色，一是够麻辣，二就是冷锅的形式了，他家的素菜很多，小伙伴想吃的菜这里基本都有哦，值得一说的是他家的粉带很好吃！

康二姐串串香直营店

地址：碑林区南广济街五味十字东北角(粉巷一号)

他家烤肉最大的特色就是刷甜酱，鲜嫩的肉质就不说了，单单就是那种麻辣酱香微带一点点甜的味道就已经让人念念不忘了……

文文烤肉

他家的烤肉烤筋都会有一点点的甜味，但是更喜欢他家的烤筋，吃起来很有嚼头，一串的份量很足，吃起来真心过瘾！

文文烤肉

涮牛肚做的也非常好吃，蘸着酱撸着吃着超级带感！

地址：大皮院回民街(近穆萨沙锅)

他家的人气比较够，每次去吃的人也比较多，味道不错，是很辣的那种，装修也还好，是一家性价比比较高的店。

五叔家串串老火锅

串串也是半自助的那种形式，听名字就知道这是串串和火锅的结合，适合吃吃哦！

五叔家串串老火锅

地址：文理学院北门向东100米(原子午路张记)

他家的生意很好，几乎每次吃都是满座的状态，晚上7点左右是他家的上客高峰期！

袁记串串香

锅底是挺正宗的川味，而且是一次性的很干净，服务员会当面打开，香辣爽口，串串的品种比较多，肉类和素菜都比较齐全，秘制牛肉很不错，小伙伴想吃什么几乎都能吃到哦！

袁记串串香

地址：丈八北路和唐兴路丁字路口东南角

小骆驼在西安的烤串界年头那可谓悠久了，记得很小的时候果果就吃过小骆驼，这味道想想就饿了……

小骆驼烧烤

蒜香油馍算的上是小骆驼的一个招牌了，卖相不错，热乎乎的油馍上面满满的一层都是蒜，蒜香基本上已经深入到馍中了，吃起来脆脆的又带着一点蒜的辣味，好吃，不过小伙伴去吃的时候记得带上口香糖哦……

小骆驼烧烤

爆肚就是我们常吃的那种毛肚，量挺大的，红椒青椒放了很多，吃起来有点酱烧的感觉，热着吃口感还很不错，脆脆的一点都不老，不过记得要趁热吃哦！

地址：莲湖区莲湖路18号(好捷99连锁酒店隔壁)

老店搬了新的地方，和朋友前段时间去吃，都觉得味道很棒！

陈记农家挂炉烤肉

挂炉烤肉，肉烤的刚好，一点都不老，还保留了一点点汁水。

陈记农家挂炉烤肉

烤油馕孜然和辣子给的很足，烤的干干的，吃起来味道十足！

地址：雁南一路与翠华路十字向西100米路南(翰林世家北门东侧)

要想串串味道好，独家炒料少不了，成都师傅纯手工炒制。任性！任性！任性！为了吃到正宗的成都味道，老板将成都仓库都搬来西安了，据说这和成都每天排号500桌的串串同源，那排队2小时才能撸的串，终于开进西安了……

麻辣仓库成都新派串串

他家相比别家有许多创新的菜品，锅底在麻辣的基础上还突出一个香。新鲜的菜品一烫便是一阵鲜香，等香气飘散出来，串串的大小刚刚合适，撸起袖子一口一个完全不是问题。

麻辣仓库成都新派串串

地址：高新六路北口米罗蓝山东门口(叁宝烤肉隔壁)

在大唐西市南门对面，交通比较方便，收拾的比较干净！

成都呱串串

菜品都比较新鲜，种类不是很多，但吃起来挺不错的，千层肚是可以单点的，味道不是很辣，但脆脆的吃起来很棒！

成都呱串串

马蹄爽和杏皮茶真心好喝！

地址：莲湖区大唐西市南门(西工大旺园公寓1号楼1层8号)

人气很旺的一家烤肉店，每次都是爆满，而且这里的食客基本都是回头客。

清真强强烤肉坊

最出名的是烤鸡翅，说是自制酱料，口味独特，烤好再撒上一点芝麻，看上去口水就要下来了！

清真强强烤肉坊

地址：西一路175号南新街口西(南新街口西)

这家店算是在芙蓉街开的比较久的一家店了，去年夏天的时候和朋友去吃过，现在好像新增了热锅的形式，麻辣锅的味道很足，越吃味道越足。

椒香火辣老成都传统串串香

菜品是比较新鲜的，辣牛肉块大量足，特色大宽粉软糯香麻、麻辣兔头、蛋炒饭等等，宽粉是真的好吃。

椒香火辣老成都传统串串香

地址：雁塔西路芙蓉街交叉口南四号

店面是那种狭长的，选菜和操作间都在最里面，两边的都是四人的木质桌椅，还算简洁干净！

卢妈冷锅串串香

菜品比较全，荤素串串都是六毛一串，有些丸子类会一串插两根签子，拿一个大铁盘选菜，菜品做的都比较入味，果果觉得微辣的是刚刚好。

卢妈冷锅串串香

他家的牛肚，黄喉和毛肚都还不错，小伙伴可以来试试。

地址：碑林区北沙坡街和交大路交叉口东南角第一栋楼

很有名的一家烤肉店，在纺织城真的是开了很多年了，在纺织城生活过的小伙伴应该都来这里吃过！

张鹏烤肉

肉串很大，腰子，肉筋鸡胗子量大，瘦肉稍微小点。味道不错，肉质感觉蛮新鲜的。肉筋偏肥，一口咬下去辣辣肥肥满嘴的焦香，吃起来很有感觉……

豆皮也不错！

张鹏烤肉

地址：东郊纺织城纺七路(纺西街)

他家的豆皮涮牛肚名气很大，这个真心是每桌必点的，牛肚切的比较厚，麻酱蘸汁给的很足，口味略微偏重，夹馍来吃才是真绝色！

马贤涮烤

烤筋料位十足，烤的比较鲜嫩，一次吃好多完全不是问题……

马贤涮烤

地址：碑林区东关长乐坊77号西安市第三中学斜对面(市第三中学斜对面)

天气转热，撸串的生涯即将开始，

小伙伴还知道哪家烤肉串串味道不错，

快来推荐给大家吧！