更新时间:2024-07-19 05:16:25

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无糖月饼的“甜蜜”陷阱

BY:Durriya 2024-07-19 05:16:25 541 ℃

在距离中秋还有一个多月的时候,各式月饼早已进入各大商场和超市。众多品种中,作为健康的代表,无糖月饼吸引着很多消费者的眼球。专家提醒人们,尤其是糖尿病患者,要谨防“无糖月饼”中隐藏的陷阱。

无糖月饼真的不含糖吗?

人们的健康意识在提高,对于年年中秋都必不可少的月饼,要求自然也越来越高,于是“无糖月饼”应运而生。但“无糖月饼”真的不含糖吗?相关部门指出,目前市面上部分宣称“无糖”的月饼实际上只是“无蔗糖”,其替代品则是麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂,很多消费者对“无糖”这个概念存在误区,认为不含蔗糖就是无糖食品。其实,一块月饼,除了糖分,还有油、面粉以及豆沙等其他原料,同样会转化为糖,因此相对于传统的月饼来说,“无糖月饼”热量只是相对少些。

糖尿病人可以吃吗?

无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多吃。同时,制作月饼时要使用淀粉,经消化吸收会变成葡萄糖,还是会升高血糖

哪些人不宜吃月饼?

1、糖尿病病人月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者最好不沾月饼。

2、胃溃疡十二指肠溃疡病人吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利。

3、龋齿病人尽量少食月饼,吃完后立即刷牙

4、肥胖、高血脂动脉硬化高血压冠心病病人尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,液中的胆固醇甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。

5、慢性胆囊炎慢性胰腺炎病人吃月饼容易使病情复发,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛

6、胆结石病人吃月饼刺激胆汁,易引发胆绞痛发作。

7、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人也要忌食月饼。

五仁月饼_五仁月饼是什么梗

五仁月饼怎么了?“五仁月饼”出处在哪,一起来看看吧:五仁月饼是中国传统糕点之一,在中秋节各式月饼中最为著名。十年如一日的五仁月饼实在是被大家看腻了,吃腻了,所谓一代新人换旧人,五仁月饼拉仇恨!

"好利来"月饼不合格,如何选购月饼及吃月饼注意事项

对于这一次的监督抽检发现的不合格月饼,检验机构根据总局要求已经第一时间报告不合格产品生产经营所在地的省级食药监管部门。如何选购月饼以及吃月饼的注意事项第一招:查。在选购月饼时,无论是购买盒装月饼,还是散装月饼,建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

五仁月饼的做法_东北五仁月饼的做法

东北五仁月饼的做法五仁月饼比较经典,其中东北五仁月饼有一定的特色,那么东北五仁月饼的做法是什么呢?黄油室温下软化,加入白砂糖、全蛋液。电动打蛋器充分打发至发白膨胀两三倍大,呈羽毛状。加入稻米油或玉米油,继续用电动打蛋器搅打至粘稠,如上图。筛入低粉,用硅胶刮刀拌匀和成面团,期间根据面团情况,调整低粉的

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