洋葱大家都吃过吧,有一种辛辣刺激的味道,但是它是属于保健养生的食材哦,不管怎么吃都好吃,而且营养价值高。搭配牛肉的话可以补血强身健体哦,下面就来介绍好吃的洋葱炒牛肉的做法吧。
材料
主要食材牛肉、洋葱、葱花、姜丝、蒜末、盐、醋、味精、水淀粉、嫩肉粉、料酒、鸡蛋清、植物油、胡椒粉、
洋葱炒牛肉的做法
1、嫩牛肉洗净,切片,加入盐、味精、嫩肉粉、鸡蛋清和水淀粉拌匀上浆,冷藏1小时待用。
2、锅内倒油烧至七成热,倒入洋葱丝,加入盐、醋煸香,盛出。
3、另起锅上火,倒油烧至六成热,放入上浆的牛肉煸炒至熟,盛出。
4、爆香葱花、姜丝、蒜末,加入洋葱、牛肉,烹入料酒,加入盐、胡椒粉炒匀即可。
洋葱炒牛肉的功效与作用
洋葱炒牛肉,牛肉中丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,营养极其丰富。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃。这道菜可以促进你的食欲,而且还可以有益气补血的作用,同时防癌抗癌增强身体的免疫力有很好的作用和功效呢,同时还可以抗衰老补钙哦。
洋葱炒牛肉大家都学会了吧,感觉是不是有一种高大上的感觉呢,食材也是精心挑选的,具有丰富的蛋白质和营养素的,可以补血强身抗衰补钙强免疫,适合中老年人食用,营养价值很高的哦。
洋葱炒牛肉——补血强身抗衰补钙
搭配牛肉的话可以补血强身健体哦,下面就来介绍好吃的洋葱炒牛肉的做法吧。洋葱炒牛肉的功效与作用洋葱炒牛肉,牛肉中丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,营养极其丰富。洋葱炒牛肉大家都学会了吧,感觉是不是有一种高大上的感觉呢,食材也是精心挑选的,具有丰富的蛋白质和营养素的,可以补血强身抗衰补钙强免疫,适合中老年人食用,营养价值很高的哦。
吃牛肉能补钙?关于补钙的误区
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饮食补钙十大误区海带牛肉不补钙
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