更新时间:2024-08-15 20:20:57

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泰式佳肴 水果海鲜出色配搭

BY:Catherine 2024-08-15 20:20:57 101 ℃

如何在夏季做个美艳的人儿?答案是:多吃果和海鲜。夏天是盛产水果的季节,加上多吃水果的好处人所共知,此时放开胃口大啖水果,健康有益自然不在话下;而海鲜丰富的蛋白质则是肌肤美丽的所在。

水果和海鲜,如何搭配出色,来看看菜式推介:

黄汤水果明炉鱼

颜色悦目的汤水菜,泰国淡水鱼乌头鱼(也称斋鱼)优美地躺身于黄澄澄的南瓜汤中,身边是色泽艳丽的木瓜粒、菠萝粒、红椒片等,“上了天堂”的鱼儿还有此等美丽的优待,真得感谢师傅的手艺。



脆皮鲜果带子沙律

两面半煎炸后的腐皮成了“脆皮”,与爽脆的鲜果、鲜嫩的带子共同构筑丰富口感。

曼谷椰青焗海鲜

该是最能体现巴堤雅饮食特色的菜肴了,海鲜品种可谓丰富,大头青口、鲜鱿、带子,全是当地海产代表,水果方面就以椰青肉为主,再辅以泰国菜常用的柠檬叶、泰国人参来增香,以红咖喱汁与椰汁来调味,既有泰菜的特色,又不失清新的感觉。


火龙果彩椒虾仁

虾仁、带子、黄椒、红椒等以少许辣椒油带出材料的鲜爽,再佐以新鲜的火龙果肉,带来些许的酸甜,令菜肴和味非常。

海鲜水果同吃会腹痛,吃海鲜注意8细节

1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油(油食品)腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,

水果和海鲜有神奇的护肤效果

柑橘类水果维生素C是美容护肤品的主要成分之一。35岁以后,胶原蛋白的分解大大加速,导致皮肤松懈。关于皮肤美容的方法,除了护肤品,其实食物也是可以做到的哦,不要小看海鲜和柑橘类的蔬果,它含有丰富的营养成分,而且还可以有效的保护皮肤减少岁月的伤害,可以让皮肤减少干燥,具有抗氧化的作用,平时的时候可以多吃这样的食物。

抵抗岁月的海鲜和水果

柑橘类水果维生素C是美容护肤品的主要成分之一。关于皮肤美容的方法,除了护肤品,其实食物也是可以做到的哦,不要小看海鲜和柑橘类的蔬果,它含有丰富的营养成分,而且还可以有效的保护皮肤减少岁月的伤害,可以让皮肤减少干燥,具有抗氧化的作用,平时的时候可以多吃这样的食物。

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