幼儿喝酸奶到底好不好？
BY：Stephenie 2024-07-17 17:22:25 811 ℃
酸牛奶是用鲜牛奶或脱脂牛奶为原料，经消毒灭菌后，用纯培养的乳酸菌发酵而制成的，是奶制品中营养最佳的一种。酸牛奶中的蛋白质由于受到乳酸的作用形成微细的凝乳，变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成人体必需的维生素B1、维生素C、维生素E和叶酸等。
酸牛奶虽是一种有助于消化的健康饮料，但不可随意用酸牛奶喂养婴幼儿，因为酸牛奶中含钙量少，对于生长发育需要大量钙元素的婴幼儿是不利的。酸牛奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽能抑制和消灭很多肠道病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益菌群的生长条件，还会影响正常消化功能。尤其是婴幼儿在患胃肠炎时，如果给他们喂酸牛奶，还可能会引起呕吐和坏疽性胃肠炎。
酸牛奶不易在空腹时饮用。适宜乳酸菌生长的酸碱度在pH5.4以上，通常人胃液的pH在1～3之间，而肠液在5～7之间，因此乳酸菌在肠道中可生长繁殖，而胃液中很容易被胃酸杀死。所以空腹饮用酸牛奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2小时之间。酸牛奶不可蒸煮加热，因为活性乳酸菌对人体有益无害，具有清理肠道、增强胃肠道消化能力的作用。酸牛奶若经过加热，活性乳酸菌被杀死，也就失去了酸牛奶的营养价值。
幼儿喝酸奶好吗
一岁以上的宝宝可以喝酸奶和鲜奶，但在选择酸奶时要注意选择正规厂家生产的品质有保证的。鲜奶中的蛋白质分子较大不利于消化吸收，三岁以内的宝宝应以配方奶粉。鲜奶和酸奶少量食用即可。酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋
一岁幼儿能吃酸奶吗
小宝宝在半岁以前一般都是母乳和奶粉，但是，随着宝宝的不断成长，母乳或奶粉已经不能满足宝宝的需要，宝宝需要摄入更多的营养物质以提高宝宝的身体素质和抵抗能力以及免疫能力，那么，小孩能够吃酸奶吗？一周岁的小孩可以吃酸奶吗？这些问题一直困扰这许多家长，一下是我的几点关于一周岁的小孩是否可以吃酸奶的观点。
幼儿宝宝可以喝酸奶吗
现在市面上各种奶制品鳞次栉比，牛奶、酸奶、老酸奶、酸酸乳等，那幼儿宝宝到底能不能喝酸奶呢。广州妈妈网网友mengling856在论坛发帖提出了这个疑问，看看各位热心妈妈是怎么说的。很困惑啊，宝宝一岁之后断断续续每天一瓶儿童健能。现在一岁半早
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