更新时间:2024-08-26 17:19:40

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食用土豆牛肉,食用疗效两不误

BY:Neva 2024-08-26 17:19:40 490 ℃

土豆牛肉具有很高的营养价值,在平时的生活中,不管是家庭聚餐还是外出聚会,土豆牛肉都是必点的菜色之一,之所以如此受欢迎,是因为土豆牛肉不仅营养价值高,还具有很高的食用疗效,日常食之气、健脾胃、补虚弱。和胃调中,健脾益气。特别是胃寒者可以起到保健作用。牛肉可以增加人体所需热量及能量,适合运动员健美者使用,土豆能有效改善睡眠

土豆牛肉的做法以及材料准备:

牛肉,土豆,番茄洋葱胡萝卜,红葡萄酒,番茄酱,糖

步骤:

番茄上划十字星,用开浸一下后剥皮切块,洋切块;

土豆和胡萝卜也去皮切成块;

牛肉切块后在沸水中焯10分钟逼出血水后捞出洗净;

锅加热后倒入植物油烧至八成热,把土豆块大火煸炒到表面微黄后盛出;

另起油锅把西红柿块煸炒至软,倒入洋葱块、牛肉块一起煸炒;

到入红葡萄酒(没有可以用料酒),加入番茄酱炒匀;

加入足够的清水,在烧开后转小火炖2个小时左右以至牛肉变的酥软;

加入煸炒好的土豆块和胡萝卜块,调入盐、糖和胡椒粉,继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可

土豆牛肉虽然具有很高的食用价值,但是食用不当,对身体还是有所危害的,生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,土豆牛肉虽然好吃,但是还是要从自身的健康考虑,要遵循医生的建议,可以吃,但是不要贪多,以防对身体造成不适。

牛肉炖土豆的做法_如何挑选牛肉炖土豆的食材

首先是牛肉的挑选,牛肉的营养的价值很高,是很多肉类都没有办法比拟的,含有丰富的蛋白质和微量元素,具有很好的滋补作用。

牛肉炖土豆的做法_吃牛肉炖土豆有什么好处

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉炖土豆的做法:1)牛肉冷水下锅,水开煮两三分钟,捞出洗干净。首先是牛肉的挑选,牛肉的营养的价值很高,是很多肉类都没有办法比拟的,含有丰富的蛋白质和微量元素,具有很好的滋补作用。这样的土豆好削皮,土豆利用得完全。

牛肉炖土豆_牛肉炖土豆怎样做好吃

牛肉炖土豆怎样做好吃牛肉炖土豆需要一定的时间才能炖好,那么牛肉炖土豆怎样做好吃呢?首先牛肉切块备用,土豆切块清水中浸泡,胡萝卜去皮切块,西红柿切成小块,洋葱掰成小块,葱洗净切成段,牛肉焯水两分钟。热油下牛肉,翻炒均匀,倒入白醋、老抽、料酒翻炒均匀。下入洋葱、西红柿、白糖、番茄沙司、黑胡椒、姜片、葱段

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