多吃豌豆有什么好处？豌豆的做法有哪些？
BY：Aba 2024-07-21 09:24:49 874 ℃
金投资热点4月19日讯，多吃豌豆的好处在哪里？豆角的做法是什么？李时珍说：“豌豆为土，故以脾为主。”元时人饮食之，每一次都把豌豆捣碎去皮，与羊肉同食，说是可补中益气。供家庭食用。食用豌豆的好处是什么？豆角的做法是什么？欢迎关注小编的微信公众号！食用豌豆的好处是什么？豆角的做法是什么？豌豆荚和豆苗的嫩叶富含维生素C，并含有分解亚硝胺的酶，可在体内分解亚硝胺，有抗癌、防癌的功效。
豆类不同于普通蔬菜，含有止痛酸、赤霉素、植物凝素类等物质，具有抗菌、消炎、促进新陈代谢的作用。荷兰豆及豆苗中富含较丰富的膳食纤维，可预防便秘，有清肠功效。提高机体免疫功能：豌豆富含人体所需的各种营养成分，特别是高质量的蛋白质，能提高机体的抗病和康复能力。
防癌治癌：豌豆富含胡萝卜素，食用后能阻止人体内致癌物的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人类癌症的发生率。
三、通利大肠：豌豆富含粗纤维，可促进大肠蠕动，保持大肠通畅，对大肠有清洁作用。
豆实践建议：豌豆鸡肉沙拉实践：1、鸡腿去骨和脂肪，洗净，用叉子在鸡肉两面分别插数，均匀地涂上 A料和腌10分钟，然后均匀地撒 B料备用。
生菜剥去叶子，洗净，用手撕成小片，豌豆荚撕去老筋，放入沸水中加入 C料烧热，捞出，用凉白开水泡凉，再捞出，沥乾备用。
把鸡蛋打入碗里，加入 D料搅拌成蛋汁，倒入热油锅炒至半熟，盛出备用。
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豌豆花主要价值_豌豆花园林用途
豌豆花主要价值豌豆花园林用途豌豆花枝、叶秀雅，花姿轻盈别致且色彩艳丽，芳香馥郁，春夏可移植户外任其攀援作垂直绿化材料，或为地被植物。也可用于盆栽供室内陈设欣赏，美化窗台、阳台，花架，篱栏或用于花坛配置。还可作冬春切花材料制作插花
豌豆的选购技巧_豌豆的保存方法
豌豆的选购技巧1、看豌豆的颜色剥开豌豆的表皮，新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的，而染过色的老豌豆，豆肉颜色略微发白，有别于外层颜色。2、捏捏豌豆的硬度老豌豆质地比新鲜豌豆更硬一些，用手捏碎豌豆，新鲜豌豆的两瓣豆肉不会明显分开，而老豌豆的两瓣豆肉会自然分开。3、听听豌豆的
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豌豆的做法步骤豌豆的做法还是比较多的，通常来说豌豆的做法步骤有哪些呢？玉米炒豌豆。锅中注水，加少许食用油烧开，加适量盐煮沸，将玉米焯至断生捞出。豌豆焯水捞出，调和油起锅，倒入红椒片、姜片和葱白煸香。倒入焯水后的玉米粒和豌豆，将玉米粒和豌豆翻炒均匀，加盐、味精，放入白糖调味，加少许水淀粉勾芡，翻炒均匀
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