豆腐丸——营养均衡适合青少年
BY：Isabella 2024-07-07 21:55:47 902 ℃
大家都之在青少年的时期，一定要注意孩子的健康问题，这个时期也是发展最快的，需要营养最多的时候哦，所以平时的时候应该多补充有营养的食物，那么什么食物适合青少年补充营养呢，下面小编就介绍豆腐丸的做法。
豆腐丸
主料：豆腐(南)350克、猪肋条肉(五花肉)100克
调料：大葱10克、酱油10克、盐5克、料酒10克、味精2克、胡椒粉2克、香油10克
制作方法
1.豆腐压去水分，搅成细泥，加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉，用手朝一个方向搅拌上劲;
2.猪五花肉剁成泥;
3.葱白切珠;
4.肉泥、葱白珠和酱油、味精、高汤(少许)拌匀，挤成均等的馅料;
5.用手抓一把豆腐泥，摊平，放一个馅料，抓紧四指，从拇指和食指中间挤出一个丸子，放入90℃热水锅中烧熟(锅不开);
6.锅置旺火上，下高汤1000毫升，用精盐、味精调味，烧沸，装碗;
豆腐(南)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。猪肋条肉(五花肉)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，而且还可以补铁补充血红素，这样的物质对于青少年的健康发育有着很重要的作用和意义，青少年要合理饮食，就要粗细搭配，要肉食和素食搭配饮食，这样更能够让身体变得强壮。
关于豆腐丸的具体的做法大家都学会了吗，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
青少年营养要均衡
每个年龄段，不同的人群所需要的营养也是不一样的。蛋白质蛋白质是生长发育的基础，身体细胞大量增殖，其构成均以蛋白质为原料。水青少年活泼好动，需水量高于成年人，每日摄入2500毫升水，才能满足人体代谢的需要。人体所需的蛋白质，维生素，矿物质等等的营养素，每个阶段的人群都需要。打好基础才能免受疾病的困扰，希望青春期的朋友们一定要注意多吃这些有营养素的食物哦。
青荷熏鲢鱼——帮助青少年营养均衡
青荷熏鲢鱼烹饪方法：1、将鱼肉洗干净后切成方块，然后生姜洗净剁末。关于青荷熏鲢鱼的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物最适合青少年减肥的情况了，所以平时的时候家长们可以多让孩子吃鱼，不仅促进消化，而且营养均衡，可以有补脑的作用哦。
青少年的饮食营养要均衡
很多中学生已经也是爱美的孩子了，这时候很多孩子都会为了不让青春期的发胖找上自己，这个时候很多的孩子都会吃很多素菜，基本上就远离了肉食，但是这些其实都是错误的饮食方法。动物性食物含有大量的人体生长所必需的营养物质。就蛋白质而言，动物性食物的蛋白质中，含有氨基酸的比例与人体的很接近，可称为优质蛋白质，它
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