咸肉蒸白菜——养胃生津清热解毒
BY：Raizel 2024-11-05 11:02:46 161 ℃
白菜我们生活中最为常见的一种蔬菜了，不仅是可以清炒食用，也是可以搭配一些其他的食材一起炒着食用，而咸肉也是我们生活中经常食用的一种食物了，这两种食材一起搭配食用，吃起来就是不会油腻，下面我们大家就是一起来看看咸肉蒸白菜的做法。
咸肉蒸白菜的做法
1、咸肉中的盐分很多，所以需要用清水浸泡，将它浸泡一刻钟，随后用清水再冲洗干净。
2、碎片将咸肉切薄片，口感会比较好。
3、大白菜洗干净之后，直接放在盘子上面。
4、咸肉放在大白菜上面，这样可以很好的去除咸肉的油腻感。
5、将盘子放入锅中，并加入适量的水，用大火蒸20分钟。
6、上桌之前放入一点点香油就可以吃了。
咸肉蒸白菜的
功效
这道蒸的菜，没有那么油腻，因为不是炒菜，没有过多的油脂。它给人体带来的好处：养胃生津、清热解毒、改善贫血、促进消化等等的作用。咸肉中的磷、钾、钠元素极其丰富，从而给我们的身体提供了丰富的蛋白质、氨基酸。而且咸肉中铁元素很多，可以很好的改善人体的贫血，所以贫血的人群可以适当的食用。大白菜中的维生素C、钙、铁等营养物质也是非常丰富的。它可以清热解毒，并且它还富含粗纤维，从而促进肠胃的蠕动，解决便秘的问题。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了这款菜肴的做法了，这款菜肴搭配上米饭，相信都是会使得大家多吃几碗米饭。但是我们也是要注意我们很多人的身体状况是不适合食用这款菜肴，避免产生一些身体不适。
咸肉蒸白菜——养胃生津清热解毒
咸肉蒸白菜的做法准备食材：大白菜150g、咸肉300g、香油。咸肉蒸白菜的功效这道蒸的菜，没有那么油腻，因为不是炒菜，没有过多的油脂。它给人体带来的好处：养胃生津、清热解毒、改善贫血、促进消化等等的作用。
白菜粉皮炖肉——养胃生津清热解毒
白菜粉皮炖肉的材料猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。白菜粉皮炖肉的做法1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。白菜粉皮炖肉的功效白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
食用金边白菜清热解毒养胃生津
秋季食用金边白菜清热解毒养胃生津金边白菜是非常适合人们在秋季食用的一道菜，金边白菜营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是其中的维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。金边白菜用的是大白菜作为主要的原材料制作成的，可以养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
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