摩卡奶酪杯的做法摩卡奶酪杯怎么做好吃
BY：Phyllis 2024-07-18 12:37:37 116 ℃
不喜欢自己亲手做甜品的朋友是不是嫌麻烦呢?觉得要用烤箱做甜品既浪费钱又浪费时间呢?小编推荐一款不用烤箱也能做的甜品---摩卡奶酪杯，绝对是饭后甜品的首选喔。
材料
乳酪部分：奶油芝士100克，淡奶油50ML，糖30克，蛋黄1个，朗姆酒1小勺
摩卡咖啡部分：黑巧克力40克，速溶咖啡1包，黄油20克，淡奶油50ML
做法
3.直到颜色发白体积变大
4.奶油打到湿性发泡
5.将奶油芝士隔水加热软化
6.加入朗姆酒，它的作用主要是取出生蛋黄的腥味
7.用打蛋器打至光滑
8.将蛋黄糊和打发的淡奶油加入奶油芝士中
9.混合均匀成奶酪糊
10.在酒杯中倒入一部分奶酪糊，立即放入冰箱冷冻室，几分钟后即可凝固
12.离火加入切碎的黑巧克力
13.快速搅拌直到黑巧克力全部溶解，成巧克力糊，冷却至40度左右备用
14.芝士糊凝固后，拿出酒杯，再倒入一部分巧克力糊，放入冰箱冷冻至凝固
15.再倒入一层奶酪糊
16.最后再在表面筛上一层可可粉，放冷藏室即可
摩卡奶酪杯的做法摩卡奶酪杯怎么做好吃
不喜欢自己亲手做甜品的朋友是不是嫌麻烦呢?觉得要用烤箱做甜品既浪费钱又浪费时间呢?小编推荐一款不用烤箱也能做的甜品---摩卡奶酪杯，绝对是饭后甜品的首选喔。不喜欢自己亲手做甜品的朋友是不是嫌麻烦呢?觉得要用烤箱做甜品既浪费钱又浪费时间呢?小编推荐一款不用
美味低卡的奶酪食谱
研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。水果中的膳食纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质，酷似海绵，它能包裹住胆固醇及类胆固醇物质，并从粪便中排出体外。如此利用、排出，从而降低了血液胆固醇的水平。
卡仕达酱和奶酪的区别
相信大家在平常的生活中都听说过卡仕达酱，当然在平常的家常里面并没有经常用到卡仕达酱，它主要适用于一些蛋糕和其他一些发酵产品用的比较多，都是用来提升食物的美味，当然，对于奶酪，可能很多人都经常吃，相对来说还是非常高的营养。总之，对于卡仕达酱和奶酪来说还是有非常大的区别，大家从外观，营养价值以及吃法方面都能够进行很好的区分，同时也要根据自己在生活中的需求以及个人饮食上面的喜好来进行相应的选择，这样子才能达到更好的效果。
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