为了能够快速的
减肥,很多MM会不吃饭、不吃肉、光吃
素食来减肥,这样真的能减肥吗?其实是不能的,想知道是什么原因吗?赶快来听听专家是怎么说的吧!
只吃
蔬菜不吃饭越吃越胖蔬菜容易吸附油
近年来,吃素的
饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜
水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,最近医学界对素食的研究证实,女性经常食素不吃
米饭,不但会越吃越胖,而且还可能患病。
惊!光吃蔬菜越吃越胖
拒绝吃肉,会造成
动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的
植物蛋白,其吸收和利用都远不及
动物蛋白。当完全素食者
蛋白质摄入不足时,人体内的蛋白质、
碳水化合物、
脂肪就会失衡,
免疫力下降、
记忆力下降、
贫血、
消化不良就会接踵而来。
另外,
维生素和
烟酸也由于对脂溶性
维生素的极少摄入和吸收而缺乏,
腹泻说来就来了,此外还会容易
感觉迟钝、
皮炎肆虐等。而且,蔬果、
大豆、谷物中含有丰富的
膳食纤维,它们一方面能促进
肠胃消化,另一方面,由于
膳食纤维有缓泻作用,起到了促进
肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间,也就缩短排便间隔时间,过多的膳食纤维就会加速
胃肠道里的
矿物质营养素的排出,造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。
最重要的是,很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥,其实吃蔬菜也有无法减肥的时候,那是因为蔬菜容易吸油,反而更容易摄入更多
油脂,会越吃越胖。一克油中,大约有9个热卡的
热量;在一克蛋白质中,大约有4个热卡的
热量;相比之下,一克
米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、不吃饭,会导致饮食中油多、蛋白质多,热量猛增,反而发胖。
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