山药大米粥吃了不仅能美容养颜,还能有效瘦身。山药大米粥的做法也很简单,最主要的一点就是山药要选择新鲜的,其次就是熬粥时要注意火候。大家在熬粥的时候还可以添加一些其他的食材,口感会更丰富。下面一起来跟着食谱学习一下如何熬制吧!
做法一:
材料:山药15克,大米60克
做法:
1、干山药用清水浸泡一夜,切成薄片;大米淘洗干净。
2、山药、大米同放入锅内,加清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
做法二:
材料:淮山药片60克或鲜山药120克,大米50克
做法:
1、将大米淘洗后,同山药片一并放入锅内,加入适量清水,煮成稀薄粥。
2、也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3、如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同米一起煮。
做法三:
做法:
2、将泡米的水连米一起倒入锅内。
3、加入山药块,大火烧开后转小火煲制。
4、熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时。
做法四:
材料:大米1杯,紫山药600克,水10杯,白砂糖1杯
做法:
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软时,加糖调味,即可盛出食用。
山药大米粥的功效山药大米粥是由山药和大米一块熬制而成,大米大家都吃得多,每日都少不了它,而山药很多人则不大了解,也不知道它怎么吃。山药大米粥的功效其实主要体现在山药的营养价值上。大米中各种营养素含量虽不是很高,但也是补充营养素的基础食物,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。山药含有丰富的蛋白质和多种维生素,里面的食物纤维能够有效的帮助调节肠道的蠕动,对人的身体有非常好的保健功效,那么,山药大米粥对人体的养生有哪些好处呢?
1、山药大米粥能有效滋阴去燥,对预防秋燥效果很好。因此,这款营养粥品最适宜在秋冬季节食用,秋天女性的皮肤容易干燥,整个人都不好了有木有?!这个时候喝点山药大米粥,再也不用担心皮肤干燥不适了。
2、山药大米粥含有丰富的蛋白质和多种维生素,其中的食物纤维能够有效的帮助调节肠道的蠕动,够缩短食物在肠道的驻留时间,减少肠道对毒素的吸收。因此,多喝山药大米粥能够对皮肤起到更好的去斑美容作用。
3、喝了山药大米粥很容易令人有饱腹感,这是其中的食物纤维发挥的作用。这样就可以防止肠道过多的吸收营养物质,导致营养过剩的情况出现,因此山药大米粥也是很好的塑身营养粥品。
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