夏日里如果长时间在高温环境下工作或活动,容易使身体体温调节功能出现障碍,水、电解质代谢紊乱和神经系统功能受到损害,这就是所谓的“中暑”。中暑患者一般会出现体温上升、心跳加速、虚脱、肌肉松软、恶心等症状,严重者会呕吐、、瞳孔放大,甚至丧失意识。中暑了怎么办?中暑了吃什么?吃点酸味食品可消暑,如果还觉得不过给力,那就试试一些消暑中成药吧。
碳酸饮料之所以能解暑,是因为其在体内遇热分解为二氧化碳和水,把胃里的热量给带了出去。和此原理接近,酸味食品起到促进体内分解作用从而带出热量的作用。这类酸味食品包括酸奶、酸豆乳、酸梅汤、乌梅茶等。
在此介绍一款克经常食用的酸梅粥:取乌梅10-20g,煎取浓汁去渣,与粳米100g、冰糖适量煮粥,煮烂即可。此粥温热服食,可以起到生津止渴、敛肺止渴、消暑的作用。
菊花、绿豆、西瓜、冬瓜等都属于凉性食品,不管是泡茶还是煮成粥,都可以起到防止中暑的作用。
下面介绍一款金银花粥:取金银花30克,先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。此粥的金银花有清热解毒的作用,而粥比较稀薄有利于人体多吸收水分,防止热量过度摄取,在夏季食用可以防止中毒、散热消暑。
仁丹是解暑湿的非处方药,具有消暑开窍的作用。但该药中含有朱砂,所以不可过量服用,以防汞中毒。人丹与仁丹有一字之差,但是现在基本已经通用。两者的区别在于人丹偏重于祛风健胃,主要用于治疗夏季消化不良,恶心呕吐,晕船,轻度中暑等症,对醉酒饱滞也有效。
保合丸可提高胃蛋白酶活性,增加胰液分泌量,提高胰蛋白酶的浓度和分泌量,更能促进消化和保护肠胃,主要用于治疗脘腹感觉胀痛,反胃吐酸甚至恶心呕吐、大便泄泻,舌苔厚腻等症状。需要注意的是本药性寒,孕妇服用需经医嘱。
暑湿类非处方药药品,具有祛暑健胃散寒驱风的作用。夏天人们过度吹空调和喝冷饮都有可能造成伤暑,症状见头晕,恶心,腹痛,胃肠不适等,这时候可以使用十滴水来治疗。
味凉而辣,在平时主要是虫螫类、感冒类非处方药药品,但其实它的清凉、驱风作用也非常好。风油精由薄荷脑、水杨酸甲脂、樟脑、桉油、丁香酚等成分组成,其中大部分成分都具有很好的挥发作用,从而带走人体多余的热量,防止人体中暑。
感冒类非处方药药品,成分主要是金银花、黄芩、连翘等,这些药物都有散热解毒的作用,味甘性凉,可以起到清热解毒的作用,对风热感冒发热,咳嗽,咽痛等症状非常有效,解暑效果也不错。但是若用于治疗感冒则要分清感冒是风热引起还是风寒引起的,因为风寒感冒若食用本品只会加重病情。
细菌性食物中毒每年夏季,特别是的七八月份都是食物中毒的高发期,今年各地出现的食物中毒事件更是引起了广泛关注。夏季发生的食物中毒中,细菌性食物中毒比较多。引发食物中毒的病菌有很多,如大肠杆菌、弧菌等。
3、多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。
对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。
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