![黄花菜的做法大全 黄花菜的做法大全](/uploads/images/article/2022/05/afdb0f361980b4ae7262e222311aa8bd.jpg)
既然了解到黄花菜有这么多的功效和作用,又很适合孕妇食用。那么怎么才能把黄花菜最好的食用呢?下面就看看黄花菜的做法大全。
材料:新鲜黄花菜200克,鸡蛋1个,花生油,盐,面粉,料酒,湿淀粉,胡椒粉适量。
做法:
1、鲜黄花菜洗净,放入沸水中微热,捞出,控净净水,撒少许盐稍腌。
2、将鸡蛋放入碗中,向一个方向搅拌泡沫,加入面粉,料酒,盐,湿淀粉调成糊状。
3、热锅,加花生油,至七成热,将黄花菜放入酱中,炒至金发脆清除,控净净油,放入托盘内,撒上盐和胡椒即成。
功效:黄花菜能显着降低血清胆固醇水平,有利于高血压患者的康复。
二、黄花菜排骨汤
材料:黄花菜160g,硬排骨500g,盐,水。
实践:
1、排骨洗净,放入温水中微微浸泡十几分钟至二十分钟,水洗黄花菜,水洗时若出现黄色,必须洗数次以上。
2、黄花菜浸泡打结,以免花头过软时蔓延或破碎影响美观,如果不介意,则不需打结。
3、将洗净的硬排骨入沸水中焯净血。
4、砂锅中放入1250ML冷水加入洗好的排骨。
5、然后把盖子盖在火盖上煮30到40分钟。
6、放入黄花菜,小火继续煮10〜15分钟。
7、略微加几滴醋,根据个人口味加入适量盐调味即成。
黄花菜_黄花菜的做法大全,黄花菜的营养价值,黄花菜的功效与作用
黄花菜的介绍黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,别名:萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。黄花菜的营养价值每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似,
黄花菜怎么做好吃 黄花菜的做法
相信大家对黄花菜并不陌生,黄花菜的营养价值比较丰富,对大家的身体健康是有很大的帮助的,但是一些人不是很清楚黄花菜的做法都有什么,今天就为大家介绍黄花菜怎么做好吃。黄花菜怎么做好吃一、海带黄花菜鲫鱼汤食材:海带、腐竹、黄花菜、鲫鱼、姜、油、盐。黄花菜怎么做好吃的相关介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。大家可以根据上面的做法来做上一道黄花菜的美食。
黄花菜怎么做好吃?黄花菜的吃法
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。黄花菜怎么做好吃?黄花菜的吃法黄花菜的制作技巧1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
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