人体肠道的功能不仅是消化和吸收,其实体内70%的免疫球蛋白也来自于肠道。因此,照顾好宝宝的肠道健康,就能增强宝宝机体的抵抗力。充分利用辅食中的益生菌、纤维素及其他营养,打造均衡完整的饮食,将有效强化宝宝的肠道功能。
3道辅食打造宝宝健康肠道材料:益生菌营养米粉4匙(使用60毫升奶粉匙)、奶水或开水60毫升、南瓜泥2汤匙、鸡肉泥1汤匙。
做法:1南瓜洗净、去皮去籽、蒸熟,鸡肉汆烫煮熟。
2将蒸熟的南瓜与鸡肉用果汁机分别打成泥状。
3将米粉加入奶水搅拌,静置10~20秒,加入南瓜鸡肉泥,搅拌均匀即可。
喂食原则:在制作米糊餐时,奶水或开水的温度不宜超过40℃,以充分保证益生菌的活性。刚开始尝试米糊餐的宝宝,舌头会出现反射动作将汤匙吐出,这是正常现象,妈妈可多尝试几次。在喂食时应选用宝宝专用汤匙,将食物送入宝宝口中后,稍微停留几秒再取出汤匙,帮助宝宝渐渐学会如何吞咽奶以外的食物。
营养解析:益生菌益生菌能增加肠道内有益菌的数量,同时抑制有害菌生长。南瓜富含的纤维可增强肠道蠕动,减少便秘的发生,其天然的甜味可增加宝宝对食物的接受度。
制作要点:1南瓜蒸熟后,可用汤匙压成泥,或用果汁机打成泥。
2鸡肉切小块,连皮一起汆烫煮熟,再绞打成泥给宝宝吃。
3将米粉加水调和之后,静置至表面呈糊状,再加入南瓜泥、鸡肉泥混合均匀。
做法:1豆腐切块蒸熟,香蕉剥皮、切块备用。
2用汤匙将豆腐及香蕉捣碎,并去除较粗的、难以下咽的纤维(也可用果汁机打碎),即可喂食。
喂食原则:宝宝的肠胃功能仍未发育成熟,所以,大人可以生食的食物并不一定适合宝宝,例如嫩豆腐,在给宝宝吃之前,最好还是经过蒸煮的过程,以便有效杀菌,降低感染几率。
香蕉容易氧化,建议在准备喂食前再用汤匙压成泥状。这个阶段的宝宝每天吃半根香蕉即可,避免过量食用。另外,此时宝宝添加辅食已经有一段时间,喂食量可依照宝宝的需求灵活增加,每天可以吃两餐辅食,建议分别在午餐及晚餐时间喂食。
营养解析:oligo寡糖香蕉及豆腐都富含一种肠道有益菌非常需要的物质――oligo寡糖,oligo寡糖是由2~10个单糖分子聚合而成,人体没有消化酵素可以分解消化寡糖,但oligo寡糖对肠道有益菌的生长来说又非常重要 可以提供肠道有益菌所需的养分,进而抑制有害菌,维护肠道健康,增强抵抗力。另外,寡糖有类似水溶性膳食纤维的作用,能促进肠道蠕动,进而减少便秘发生。
制作要点:1传统豆腐的钙质含量高于盒装豆腐,建议选择传统豆腐。
2香蕉容易氧化,在准备喂食前再切成小丁状即可。
3将豆腐与香蕉丁用汤匙直接压碎,混匀即可。
美味三色球(适合10~12个月宝宝)
材料:地瓜90克、瘦猪绞肉50克、绿花椰菜80克。
做法:1将地瓜洗净、蒸熟,再去皮、切块备用。
2猪绞肉蒸至全熟,绿花椰菜洗净后,先去除较粗的外部纤维,再汆烫熟、切块备用。
3将3种食材以果菜机分别绞碎,地瓜也可直接用汤匙压碎,再以手或挖球器捏成球状即可。
喂食原则:三色球包含主食类、肉类及蔬菜的合理搭配,给宝宝提供均衡营养,而鲜艳的颜色可增加宝宝对食物的兴趣。此外,地瓜可以用马铃薯、南瓜取代,但不建议给1岁以下的宝宝吃山药泥,因为山药的纤维较粗,宝宝不易消化。
营养解析:膳食纤维地瓜富含膳食纤维、维生素C、维生素A等营养素,维生素C及维生素A能维护肠道黏膜健康,增强对病菌的抵抗力,还有丰富的水溶性纤维帮助促进肠胃蠕动,协助有益菌生长。
制作要点:1地瓜洗净,连皮一起蒸熟,然后再去皮、切块,可保留较多营养。
2绿花椰菜中较粗的纤维必须先去除。
3猪绞肉直接蒸熟后,再用果菜机绞碎一次,然后捏成球状。
小编总结:深秋时节,天气干燥,更需要替宝宝补充所需营养。以上这3款辅食看起来色泽诱人,美味可口,制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素,又有助宝宝身体健康,妈妈们都心动了吧,有空不妨做给宝宝吃哦!
忧郁症是一种常见的疾病,过去都认为导致忧郁症是心理方面的原因,但科学研究证实,非心理因素也能诱发忧郁症,常见的有以下几种:药物的副作用药物可以治病,也会对身体造成损害,甚至引起忧郁症。服用治高血压、心律不齐、可的松和其它类固醇药物,如果发现
婴儿辅食搭配禁忌大多数宝宝到了四个月以后,家长就开始为他准备辅食,补充更多的营养元素。鱼肉蛋白质丰富,有助于宝宝大脑发育。婴儿辅食刚添加时须知添加辅食初期还真不能随便乱来,宝宝的肠胃功能还很弱,需要大人小心呵护。③建议用婴儿软勺喂辅食,最好不要用奶瓶喂。
很多新妈妈,当宝宝可以吃辅食的时候,却不会怎么做,下面,小编教大家做营养又美味的辅食料理吧。米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3~4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的20
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