牡蛎煎蛋——补肝养肾降压补气血
BY：Caltha 2024-11-02 23:30:22 943 ℃
鸡蛋是我们经常吃的食材类型之一，也是属于高蛋白的食物，每天吃一个鸡蛋可以补充丰富的营养物质哦。鸡蛋的食用方法有很多，和牡蛎一起搭配的话可以有补钙降压的作用，来看看牡蛎煎蛋的做法。
牡蛎煎蛋
牡蛎煎蛋所需材料
牡蛎煎蛋的做法
1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。
2、锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。
牡蛎煎蛋的功效与作用
牡蛎煎蛋这道菜营养非常丰富，牡蛎含有丰富的蛋白锌，鸡蛋富含卵磷脂和钙，这些元素对人体的生长发育都有很大的益处。牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。这样的一道菜肴可以有补锌补钙的作用，而且还可以健脑益智的哦，增强体质的同时也可以有降压的功效，大家可以经常食用，对保持身体健康有好处。
牡蛎煎蛋的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，补肝养肾补锌补钙降压补气血，也适合老年人食用，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
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一、补气血食疗银耳南瓜补血汤材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。做法：1、银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。圆肉姜枣煲瘦肉材
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一、例假补血补气的食谱1、乌骨鸡汤【材料】乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。【做法】将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2-3次服完。月经前每天l剂，连服3—5次。【功效】健脾养心，益气养血;适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔
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动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。30岁以后，骨骼钙质的流失逐渐增大，更容易患骨质疏松等疾病。饭后30分钟到2个小时之间饮用最佳。
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