山楂番茄牛肉汤

山楂番茄牛肉汤

配方：山楂15克番茄100克牛肉50克姜5克葱5克盐5克绍酒5克酱油5克素油30克生粉20克鸡蛋1只制作：1．把山楂洗净，去核，切片；番茄洗净，切薄片；牛肉洗净，切4厘米长，3厘米宽的薄片；姜切片，葱切段。2．把牛肉片、生粉、酱油、盐、绍酒

烧牛肉放几颗山楂牛肉易熟又消油腻

牛肉性味甘、平，其功效补脾胃、益血气、强筋骨。牛肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及维生素等。牛肉蛋白质所含必需氨基酸种类全、数量多，且比例合适，故其营养价值高，但烹调时不易熟。山楂性味酸、甘、温，有消食健胃、活血化淤的功效。山楂水煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌有抑制作用，并能扩张血管，增加冠状动脉血流量，降低血

山楂瘦肉汤

山楂瘦肉汤的营养价值山楂能降血脂、降血压，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，山楂还能起到强心和预防心绞痛的作用，山楂还能消食化积，行气散淤，还可以杀菌，治疗痢疾、肠炎腹泻，山楂中含有的多种有机酸能促进脂肪的分解，达到减肥瘦身的功效，山楂还具有健胃，消食和中以及促进消化的作用。山楂瘦肉汤的做法山楂100克，去核洗干净，放入沸水锅里稍煮片刻捞出后备用。山楂瘦肉汤的味道清香，做法简便，经常上火，便秘的人喝一碗山楂瘦肉汤可以很好的解决便秘情况。

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