咖喱鸡腿饭的做法,大家知道吗?平时在餐馆吃咖喱鸡腿饭时,是不是特别好胃口呀。吃了一份咖喱鸡腿饭还想再吃一份咖喱鸡腿饭呀。为了满足广大爱吃咖喱鸡腿饭的朋友们的需求,下面会给大家介绍咖喱鸡腿饭的做法。这样大家参考下面咖喱鸡腿饭的做法,以后在家就可以自己尝试做咖喱鸡腿饭啦。
1.我们需要准备的材料有:大鸡腿、咖喱粉、洋葱半颗、红萝卜半颗、马铃薯、椰浆、香蕉半根、姜汁少许和大米。
2.我们先把洋葱切块、红萝卜和马铃薯切丁,鸡腿去骨切块。然后把少许盐和姜汁放进切好的鸡肉中去腥、入味。在切菜之前需要煲一锅米饭。
3.往热锅里倒适量的油,等油烧热后倒入切好的洋葱、红萝卜和马铃薯炒香,捞出锅备用。
4.利用剩下的油开大火,倒入入味的鸡腿块,把鸡肉炒至颜色稍微变白后捞出锅备用。然后再另起热油锅加入咖喱粉炒香,加入椰浆和水煮至沸腾,转中火,把香蕉捣成泥后加入、搅匀,再加入。最后等煮至收汁,关火咖喱鸡腿就可以出锅。然后再盛一碗米饭就可以食用咖喱鸡腿饭啦。
因为咖喱鸡腿饭中含有姜黄,而姜黄中含有丰富姜黄素,会刺激胆囊收缩,加重胆结石患者的病情。这也许是一些爱吃咖喱鸡腿饭的准妈妈经常疑惑的问题。孕妇应该尽量少吃或者不吃咖喱鸡腿饭。
土豆鸡腿的家常做法土豆鸡腿的鸡腿处理要稍微细心一点,那么土豆鸡腿的家常做法是什么呢?鸡腿剁小块,冷水泡,去血水,捞出沥干,猪五花肉一块,切片,土豆去皮切滚刀块,锅内倒适量油,稍热,放入切好的五花肉片,翻炒,炒至肉片基本透明,出油,放入沥干水的鸡块,翻炒,炒出香味,加清水,放入葱姜蒜大料,花椒粉,盐,
平时在餐馆吃咖喱鸡腿饭时,是不是特别好胃口呀。吃了一份咖喱鸡腿饭还想再吃一份咖喱鸡腿饭呀。为了满足广大爱吃咖喱鸡腿饭的朋友们的需求,下面会给大家介绍咖喱鸡腿饭的做法。这样大家参考下面咖喱鸡腿饭的做法,以后在家就可以自己尝试做咖喱鸡腿饭啦。最后等煮至收汁,关火咖喱鸡腿就可以出锅。然后再盛一碗米饭就可以食用咖喱鸡腿饭啦。
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