怎样挑选优质腐竹做炝锅腐竹
腐竹有有“素中之荤”的称号。腐竹最家常的做法之一是炝锅腐竹,因为炝锅腐竹可与多种食材搭配。然而,要想自己做的炝锅腐竹好吃,并且老少皆宜,挑选优质腐竹是比较关键的环节。挑选优质腐竹的主要方法有以下四种:1、观其色。而劣质腐竹则颜色会偏暗一些,还有可能色彩分布不均匀。并且好的腐竹,在经过温水的浸泡之后,用手撕会有一丝丝的现象存在。
炝锅腐竹注意事项
所有如果家中有成员喜欢吃腐竹的,没妈们一定要注意以下几点:1、在选购腐竹的时候,一定要选用优质的,劣质的会有一些不明添加剂。
炝锅腐竹的做法大全
炝锅腐竹的做法大全对于烹饪方法不是很了解的朋友,可能对炝锅不是很了解。炝锅又称“炸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种烹饪方法。众所周知,腐竹属于豆制品,因此有着豆制品所有的营养成分
Hash:10f955905ceabb49a8bcfdd1b9bccacd7f74680d
标签:
腐竹
炝锅
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。