更新时间:2024-08-15 21:15:24

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鹌鹑的食疗作用

BY:大叔18岁 2024-08-15 21:15:24 289 ℃

鹌鹑的食疗作用

俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适合中老年人以及高血压肥胖症患者食用。被誉为"动物人参"。鹌鹑的食疗作用也不可小觑,下面小编将为您一一解析。

鹌鹑肉性味甘、平;有补五脏、益中气、清利湿热的功效。

中医认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精温肾助阳”,男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。主治浮肿、肥胖高血压糖尿病贫血胃病肝大肝硬化腹水等多种疾病。《本草纲目》中说:“肉能补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”,“肉和小豆生姜煮食,止泄痢、酥煮食,令人下焦肥。”适用于治疗消化不良,身虚体弱、咳嗽哮喘神经衰弱等症。

治疗神经衰弱或欲提高智力:可将鹌鹑肉与枸杞子、益智仁远志肉一起煎熬食用。

肺结核和肺虚久咳:可用沸冰糖适量,冲鹌鹑蛋花食用。

肾虚腰痛阳痿:可用鹌鹑蛋韭菜食用。

酒酿鹌鹑蛋功效,鹌鹑蛋的食疗功效

一、鹌鹑蛋怎么煮鹌鹑蛋怎么煮,其实并不难,和鸡蛋一样的煮法就可以了。当然对于小鹌鹑蛋来说,简单水煮未免太单调了,对于鹌鹑蛋可是有着不同的煮方法哦!其中,五香、茶叶鹌鹑蛋就是比较常见的煮法!Q:鹌鹑蛋怎么煮最好吃?网友经验分享:五香味的鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值-鹌鹑蛋的食疗作用

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的食疗作用鹌鹑蛋味甘,性平。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。适用人群适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

鹌鹑食疗方

【性味】甘、平、无毒。【归经】入肺、脾。【功效】利水消肿,益中续气,补益五脏,实筋骨,耐寒暑,消结热。【主治】小儿疳积,营养不良,支气管哮喘,体弱恶寒怕热。【说明】鹌鹑,古称鹑鸟、宛鹑、奔鹑,为补益佳品。鹌鹑原是一种野生鸟类,体重只有100克左右,每年春后迁往北方,冬天飞回南方避寒,经过近百年的人工

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