黄瓜胡萝卜炒肉的做法
BY：大叔18岁 2024-07-21 05:18:35 1440 ℃
这道菜色彩明快，富含丰富的维生素和蛋白质，而且做法很简单，大家在烹饪时可自选调料，也可以加入一点其他的主料使口味更丰富。
做法一
步骤：
2、大勺加油放入肉片翻炒。
3、待肉片炒熟变色后加入胡萝卜、黄瓜继续翻炒，加入调料翻炒均匀出锅即可。
做法二
主料：黄瓜、胡萝卜、肉
步骤：
1、猪肉切丝，放适量酱油、盐、胡椒粉、姜丝、蒜泥、淀粉拌匀，腌制十分钟。
2、将胡萝卜和黄瓜切片
3、锅中倒油，倒入腌好的肉丝，炒制微微变色。
4、先倒入胡萝卜片，与肉丝翻炒。
5、下黄瓜变翻炒均匀。
6、因为前面的肉已经用盐腌了，根据口味在适量撒点盐，然后到一小碗清水，大火收汁。
7、盛盘。
做法三
主料：胡萝卜、黄瓜、肉、玉米粒
调料：油、盐、酱油、葱花
步骤：
1、胡萝卜、黄瓜洗净。
2、将胡萝卜、黄瓜精肉切小块后备用。
3、锅内热油，待油热后加入葱花、肉块翻炒。
4、加入花椒面。
5、加入胡萝卜块。
6、待胡萝卜块炒至2——3分钟时加入玉米粒翻炒。
7、加入黄瓜块。
8、加盐翻炒均匀出锅。
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