胃病患者适合吃猴头菇吗
BY：大叔18岁 2024-08-15 15:31:28 564 ℃
都市生活节奏太快，许多人为了生计奔波却忽略了自己的胃的健康。不按时吃饭、经常下馆子、暴饮暴食、常喝咖啡、应酬喝酒、通宵熬夜、吃饭应付了事……种种原因让我们的胃不堪重负。中国民间有“多食猴头，返老还童”的说法，足可见猴头菇的营养价值丰富。猴头菇低脂肪、高蛋白、富含各种维生素，能调节血脂，对心血管疾病患者有良好的功效。同时，猴头菇还能补脾胃、促消化，对消化道癌症的预防非常有益。
古有“山中猴头，海味鱼翅”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜，营养与药用价值都很高。中医方面有这样的记载：猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学也为猴头菇能治疗胃病的说法提供了依据。许多胃病患者在医生的建议下，经常食用猴头菇。结果表明，他们的胃病都在不同程度上有了好转。临床应用表明，猴头菇能促进消化，增进食欲，能增强胃粘膜屏障技能，对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质，对胃炎、胃癌、食道癌、肠癌、十二指肠溃疡都有相当出色的预防作用。胃不好的朋友们，可以尽量多食用猴头菇。不仅对身体好，而且鲜嫩美味的猴头菇也能大大满足口腹之欲，可谓一举两得。
然而即使猴头菇有很高的药用价值，它毕竟是纯天然的一种食材，不能与药物同日而语。仅仅依靠猴头菇，想要根治胃病是不可能的。想要预防胃病和消化道疾病的朋友们可以多多食用，一定会大有裨益。但是已经患有胃病的朋友们还是要看医生遵医嘱采取治疗哦。
猴头菇治疗胃病,猴头菇的作用
一、猴头菇的基本介绍形态特征猴头菇(学名：Hericiumerinaceus)，外形似猴子的头，因而得名。孢子透明无色，表面光滑，呈球形或近似球形，大小约6.5-7.5m×5×5.5m。菌丝细胞壁薄，具横隔，有锁状联合。菌丝直径为10-20µ
防治胃病的猴头菇养胃食谱
猴头菇是一种保健价值非常高的菌类食物，菌肉鲜嫩香醇，有“素中荤”之称。猴头菇除了味道鲜美之外，还能提高人体免疫力，有抗肿瘤、抗衰老的作用，最主要的是它还能和中养胃。下面就介绍两道猴头菇做的养胃美食给大家。三色猴头菇材料：猴头菇4朵、青笋1根
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猴头菇味甘，有帮助消化、滋补身体等功效。所以现在医学上，都加入了猴头菇这个药材，那猴头菇到底有什么功效呢?一起来看看吧。临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于
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