黄豆怎么做比较好吃
BY：大叔18岁 2024-07-19 17:24:44 109 ℃
黄豆和毛豆虽然是同一种植物，但是因为黄豆经过暴晒等过程，所以黄豆比毛豆保存时间要长。而日常生活中我们所吃过的黄豆也非常多，毕竟有豆浆在。那么日常饮食中黄豆怎么做比较好吃呢？
白萝卜丝炒黄豆
食材：
黄豆、白萝卜、香葱、蒜苗、葱花、姜末、盐。
做法：
１、在泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味；
３、锅中放少许油，油热后放入葱姜，然后葱姜炒出香味后，放入蒜苗翻炒；
４、蒜苗炒香，放入白萝卜丝，进行炒制；
５、加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅，萝卜的辛辣味道和少许的豆腥味相中和；
６、然后黄豆放锅内，进行翻炒，放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透；
７、将汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅！
妈网百科叨叨叨：
如果用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来。黄豆芽的做法大全_黄豆芽怎么做好吃
黄豆芽汤的做法黄豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生。黄豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。黄豆芽怎么做好吃？黄豆芽的做法繁多，其中以做汤或凉拌口感最清新。用料：黄豆芽200克、大蒜1瓣、大葱1/3根、生抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（约3克）、白胡椒粉1/4茶匙（约1克）做法：
黄豆_黄豆的功效与作用
黄豆的功效与作用黄豆的功效与作用黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。黄豆味甘，性平，能健脾利湿，益血补虚，解
黄豆芽的营养价值_要怎么发黄豆芽
吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。黄豆芽是植物蛋白中含蛋白质最多的食品，平时多吃些黄豆芽制品对脑的保健作用是大有好处的。结果表明，食用黄豆芽饮食的，血液中胆固醇浓度降低了20%左右。
Hash：fe1eabdef1dfba5ecde7551a4000f56cdde4fcf1
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。