芹菜炒豆腐皮的宜忌人群
BY：大叔18岁 2024-07-18 07:37:19 670 ℃
看似平常的家常菜食用时也同样需要注意一定的食用禁忌，尤其是看看自己的体质到底适不适宜食用。俗话说“甲之蜜糖，乙之砒霜”，芹菜和豆腐皮虽都有益健康，但也并非人人都适宜食用。芹菜炒豆腐皮的宜忌人群分别有哪些呢？一起来看看！
适宜人群：
1、感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常食用有助于清热解毒、祛病强身。
3、由于芹菜富含矿物质元素，豆腐皮含丰富的带白纸，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃，以增加体内的钙和铁。
4、芹菜还含有挥发性的芳香油，这道菜香味诱人，能增进食欲，食欲不佳、消化不良的朋友都不妨试试。
禁忌人群：
1、芹菜性凉质滑，有清热润肠的作用，所以脾胃虚寒或者腹泻者在生病期间尽量不要吃芹菜炒豆腐皮。
炒豆腐皮的家常做法 豆腐皮这样炒好吃
炒豆腐皮的家常做法豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等成效。今天就给大家推荐一道有关豆腐皮的家常菜，尖椒炒豆皮。只需十分钟，快手却不失美味，很普通得家常菜依然可以吃得津津有味，跟我来。材料：尖椒2个、豆腐皮2张、小葱10g、大蒜4瓣、甜面酱2勺。我们先将豆腐皮洗净切三角，尖椒同样切角块。油烧至五成热下葱碎，甜面酱2勺爆出香味。
豆腐皮炒豆芽
下面我们来了解一下豆腐皮炒豆芽的做法！热衷瘦身的妹子们不用担心，豆腐皮炒豆芽这道菜健康又营养，热量也不会太高，豆芽的热量几乎是没有，大概该是18千卡/100克。
豆腐皮炒豆芽怎么炒好吃
豆腐皮炒豆芽虽说是一道普通家常小炒，但是要炒得好吃，就要掌握以下的美味秘诀啦！豆腐皮在烹调前要先用温热水将腐皮浸润片刻，切成丝状或块状，再用淡盐水浸泡15-30分钟，继用清水漂洗1-2次，沸水中焯过后冷却，然后根据食者所好，或蒸煮，或炒炸，或凉拌。首先，将洗好的豆芽加水煮，开锅后用漏勺捞出，过一下凉水，然后放入油锅里再炒，这样炒出的豆芽就不会有豆腥味了。
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