更新时间:2024-07-16 18:53:38

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宝宝的智力发展与饮食有关

BY:Tyne 2024-07-16 18:53:38 859 ℃

原来,婴幼儿的智力发展与饮食有关系。人体的大脑发育有两个时期发育最快,一是受孕的第三周至十八周,胎儿脑细胞繁殖最快,是大脑生长发育的大突发期;二是婴儿出生后的第三个月开始至1岁半,是大脑细胞增长的又一高峰期。一般足月出生的婴儿脑的重量是350克,到1岁半,脑的重量迅速增加到1000克,而成年人的脑重量平均是1300克。由此可见,1~2岁的儿童脑组织的生长发育已基本完成。因此,在脑发育的高峰期,如多种营养供应不足,将严重影响胎儿和婴儿的脑子发育,儿童的智力在一定程度上要受到难以弥补的损害。

宝宝的智力发展与饮食有关

婴幼儿时期是脑发育的关键时期,这一阶段的饮食营养对脑的发育成熟起重要作用,如能特别注意这一阶段的营养,将特别有利于脑组织的发育和成熟。为了有针对性地补充营养,我们应了解脑组织在发育及工作中对营养所需的特有要求:

1、糖类

糖是脑活动的能源,脑组织本身不能贮存葡萄糖,只利用液中提供的葡萄糖产生能量。脑消耗的葡萄糖很多,平时血液中大约2/3的葡萄糖要被脑吸收消耗掉,它消耗的能量约占全身能量消耗总量的20%。因此,应适当增加摄入糖类的物质。

2、蛋白质

蛋白质是脑细胞的主要成分之一,是构成神经细胞、神经胶质细胞的重要成分,优质的蛋白质将促进脑细胞的增长发育。在组成蛋白质的氨基酸中,亮氨酸的缺乏可致大脑发育不全,而色氨酸酪氨酸可转化为神经递质,对人脑的思维活动有重要作用。谷氨酸能解除氨对脑的毒害,对保护脑组织有重要意义。

3、卵脂、各类维生素和磷、微量元素

脑组织脂类的含量比任何器官都丰富,包括卵磷脂胆固醇、糖脂、神经磷脂,其中尤以卵磷脂含量最多。多吃卵磷脂能提高用脑效率。另外,各种营养素虽不直接构成脑实质,但在改进脑细胞的新陈代谢,促进智力发达方面起重要作用。

4、结构脂肪

它是促进头脑健全的重要材料。它在构成脑的复杂而精巧的功能方面,起着重要的作用。因此,为了培育能从事高度复杂功能活动的头脑,婴幼儿应适量进食肉和鱼等动物性食物。

小编总结:婴幼儿的饮食与宝宝的智力发展有着密切的 系,所以,各位父母,可要把握好宝宝需要的营养,这样,宝宝的智力发展才不会受到影响哦。

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一、宝宝天冷的饮食(一)蛋黄豆腐主料:北豆腐蒜苗海米红咸鸭蛋黄配料:食用油盐糖料酒鸡精香油葱姜鸡汤做法:1、将豆腐切成块,用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;2、将海米用清水泡发洗净切成末,蒜苗、葱、姜洗净切成末,咸鸭蛋黄碾碎;3、坐锅点火倒

宝宝饮食食谱,宝宝饮食的注意事项

孩子的饮食是有很多的讲究要点的,在平时生活中不要给孩子吃一些比较刺激的食物,多给他们补充一些富含蛋白质和维生素的食物,因为这一类的食物对宝宝的身体都是有很大的帮助的,另外宝宝也需要长身体,这就需要补充大量的钙物质,能让孩子的身体能够更好的成长。

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一、适合一岁宝宝的健康饮食一日食谱举例1:8:00母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗10:00饼干3-4片,酸奶50克12:00软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗15:00香蕉1根,蛋糕1块18:00虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗21:00母乳或

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