炸虾仁的家常做法
BY：大叔18岁 2024-08-16 01:55:25 4 ℃
虾仁好吃且富含营养，炸虾仁就是一道人气做法，那么炸虾仁要怎么做呢？下面妈网百科为各位吃货推荐炸虾仁的家常做法，在家也能尽享美食哦！
主料：
虾500克、鸡蛋1个、生粉3汤匙、面包糠小半碗。
辅料：
盐少许、料酒1汤匙、鸡粉少许、胡椒粉。
做法：
1、把鲜虾放进冰箱急冻20分钟左右取出，顺利去掉头尾，剥掉虾皮。也可以买冰鲜的虾仁。洗净沥干水，加盐、胡椒粉、鸡粉、料酒腌制20分钟左右。
2、打散鸡蛋一个，放进腌制好的虾仁里
5、逐个粘好，直至全部裹满面包糠。
6、锅里放适量的油烧至8成热，用筷子试一下冒泡即可。
7、倒下虾仁中火炸，炸的过程用筷子划动几下，以便均匀受热。1分钟左右便成金黄色。
8、用过滤网勺捞起，关火。
9、用厨房专用吸油纸吸干多余的油分，剩下的面包糠放进微波炉加热1分钟，取出冷却后仍然酥脆，撒在虾仁上面。
10、皮酥肉嫩的虾仁就完成了。
软炸虾仁
小编告诉你，软炸虾仁就是你要找的好目标啦。每100克软炸虾仁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。而且虾仁是老少皆宜的食物。软炸虾仁吃多了会上火吗软炸虾仁可是非常有名的一道菜哦！
炸虾仁的做法
炸虾仁的做法虾仁好吃且营养丰富，炸虾仁更是一道人气做法哦！下面妈网百科就为大家独家献上炸虾仁的做法！每100克软炸虾仁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。偶尔吃炸虾仁虽不会致胖。首先，炸虾仁的蛋白质和氨基酸的含量高。准妈妈可以吃炸虾仁，虾仁具有通乳的作用，对于孕妇或产后妇女都很有好处。
炸虾仁的热量
炸虾仁虽经过油炸，但它的热量相对还是适中的，所以爱美的妹子们不用担心吃炸虾仁会发胖！下面妈网百科就用准确数据告诉大家，这道香脆可口的炸虾仁的热量如何。以100g可食用的部分计算，虾仁的热量仅仅是225大卡，即941千焦，单位热量属于适中。每100克软炸虾仁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。偶尔吃炸虾仁虽不会致胖。
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