吃九节虾要注意什么呢
BY：大叔18岁 2024-07-18 17:32:19 1535 ℃
九节虾口味鲜美，营养丰富，虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。中医文献记载，虾米还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的初夏，更是最佳配菜之一。但吃虾米时也应该注重很多注意事项：
1、九节虾与部分水果同时吃时应注重，九节虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。
2、食用九节虾时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃九节虾时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
吃九节虾要注意什么呢
九节虾口味鲜美，营养丰富，虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。中医文献记载，虾米还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的初夏，更是最佳配菜之一。但吃虾米时也应该注重很多注意事项：1、九节虾与部分水果同时吃时应注重，九节虾含有比较丰富的蛋白质和钙等
吃小龙虾要注意什么 吃虾季节的7个注意事项
吃小龙虾要注意过敏病患者不可食用某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。吃小龙虾要注意不吃死虾虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。吃小龙虾要注意加热充分此外，虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。
吃椒盐虾要注意什么呢
虾属于海产品，而食用海产品时有很多的注意事项，与许多事物不能同时食用，那么大家知道椒盐虾的食用禁忌吗？要注意的是，对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的准妈妈也要谨慎食用。
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