更新时间:2024-07-20 10:17:22

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什么人不宜喝猪肝菠菜汤

BY:大叔18岁 2024-07-20 10:17:22 159 ℃

什么人不宜喝猪肝菠菜汤

就好像不能与维生素C同食一样,吃什么东西都要讲究相生相克,不然就会起到相反的效果,什么人不宜吃猪肝菠菜汤呢?

1、服中的老年人、婴幼儿孕妇缺钙的人。

由于老年人、妇女、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软骨病、肺结核缺钙病人),专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍。

2、肾炎肾结石者不宜食

菠菜所含草酸与钙能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。

3、患有高血压冠心病肥胖症血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。

4、食用维生素C、抗凝药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物的人群不宜食用猪肝菠菜汤

菠菜汤_菠菜汤怎么做才好喝

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煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗?

煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗?菠菜因为含有草酸,而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶,因此,我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。在做菠菜汤时,如果直接将菠菜煮汤喝,连汤喝下去,相当于并未减少草酸的摄入量,草酸只是被分散到两处进入人体。而焯煮后去掉焯菜水之后,菠菜草酸含量就大大下降了。焯水去除草酸会损失营养吗?

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