青椒肉丝炒饭怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-16 21:39:43 1240 ℃
青椒肉丝饭是下馆子必点的一道人气美食，它的主要材料就是青椒和瘦肉，青椒富含微量元素与高蛋白质的瘦肉搭配，既美味又极具营养，那么青椒肉丝饭要怎么做才好吃呢？下面我们一起来了解青椒肉丝炒饭的做法！
做法一
做法：
1、青椒切丝，鸡蛋打散；
青椒肉丝蛋炒饭做法：
1、锅内热油，三成热时，放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用（大火）；
2、用原油，将肉丝放入，迅速翻炒到变色后，盛起备用（大火）；
3、还是用原油，倒入蛋液，用筷子迅速划散后立即下入米饭，并倒入适量酱油炒匀（中小火）；
4、倒入炒好的青椒、肉丝，炒匀即可起锅。
做法二
主料 ：猪肉 青椒
做法 ：
2、青椒切成丝，加入盐拌匀
3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。
4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。
5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。
小贴士：
1、肉一定要先抹味。
2、青椒要先放盐。
3、肉丝不要炒太久，否则口感不好。
青椒肉丝_青椒肉丝的做法
青椒肉丝的做法青椒肉丝是青椒和肉一起炒，做法不复杂，那么青椒肉丝的做法是什么呢？先准备青椒150g、洗净。青椒去除尾部、从中间刨开去籽、去筋。切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看。猪精瘦肉洗净切丝。把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。炒锅上火烧热、到油、至油温3-4成热时倒
青椒炒肉的做法,青椒炒肉丝怎样做最有营养
一、青椒炒肉丝各食材的处理方法青椒炒肉丝简介青椒肉丝又名辣椒肉丝、辣椒炒肉,是一道色香味俱全的汉族名菜。青椒肉丝以青椒、肉丝为主要食材,经炒制而成。色香味俱全,营养价值丰富。原产于中南美洲的辣椒在明代传入中国后,因有开胃消食、散寒除湿的作用,在南方得以大量种植。青椒炒肉丝也随之成为普通家庭的盘中餐。
青椒肉丝
青椒肉丝的做法青椒肉丝是一道家喻户晓的川菜，口味香辣，做起来也是很容易的，5到10分钟即可完成。材料：青椒2个，五花肉100g配料和调味料：油、料酒、酱油、盐、香油适量。做法：1、把青椒对半切开；去除里面的籽和白色的海绵部分（也可以保留，里面有维生素C）；横着把青椒切丝（不用很细）；2、五花肉洗净切
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