白萝卜海带排骨汤的营养价值
BY：大叔18岁 2024-06-28 23:22:38 1338 ℃
由于承传老一辈的饮食习惯，不少年轻人也很爱喝汤。不同季节采用不同的汤补，身体健康气色好。而在冬季，萝卜海带排骨汤算得上是一款值得推荐的高汤美食了吧。
排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，被科学家誉为「碘的仓库」，是甲状腺机能低下者的最佳食品，又是女性乌发秀发的极佳食品。对治疗骨质疏松症有特殊疗效，还有降压、降脂、预防心脑血管、减肥、美容之功效。中医认为，海带具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。
萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。
白萝卜海带排骨汤
白萝卜海带排骨汤的做法萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。食疗专家介绍：在寒冷的冬天，海带
白萝卜海带排骨汤的做法
有了这些功效，对于美味萝卜海带排骨汤的品尝你还迟疑什么呢，一起来做做看吧。白萝卜海带排骨汤的做法：食材准备：白萝卜一根，排骨500g，干结海带20g，盐适量，生姜适量，醋适量步骤：1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。
白萝卜海带排骨汤能减肥吗
答案是可以的，多喝些白萝卜海带排骨汤有助于减肥。喝些淡淡的排骨汤对于吃多了油腻食物的朋友是个不错的选择，加上白萝卜和海带，最适合天气热的时候喝了，可消食健胃。海带性寒，富含碘，清热利水，和排骨搭配在一起煲汤，既不油腻又清补。
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