天麻炖鸽子,冬天进补吃很合适哦。鸽子肉十分的细滑,而且富含蛋白质以及一些微量元素,吃了身体棒棒哒,天麻吃了能降血压、镇静以及镇痛,还能抗惊厥,妈妈再也不用担心我抽风了。下面贴出天麻炖鸽的做法,赶紧来围观!
【天麻炖鸽子】
步骤:
1、鸽子洗干净哦,去毛去皮,然后放入热水中焯几分钟。
3、天麻用温水泡一泡。
4、准备汤锅,倒入适量清水,放入天麻、鸽子、火腿以及姜片,大火煮开后转小火。
5、小火慢炖2个小时,最后加入盐和味精调味,撒上葱花哦。
天麻炖鸽子的功效及其做法天麻炖鸽子是天麻的常见做法,那么天麻炖鸽子的功效及其做法是什么呢?首先将鸽子洗干净之后切半,然后放入锅内加入凉水以及姜片,等到水煮开以后就将火熄灭,把开水倒出,此步骤主要是保持汤的清爽。等将锅内的水倒掉之后,再重新加入凉水用大火继续烧开,转到小火时将莲子、大枣、天麻一起放入,
天麻炖鸽子天麻可以吃吗天麻,看起来像个土豆,有晒干和新鲜两种可以选择,煲汤的话最好食用晒干的天麻哦,虽然新鲜的天麻功效更高一些。令人心情难以平复的是,天麻的价格有点小贵,而且也会有些次货甚至是假货,大家买天麻的时候一定要擦亮双眼哦,买那种圆
天麻炖鸽子,鸽子肉一般准备4-5只就差不多了哦,不过天麻就要适量放,你知道煲汤最好多少天麻嘛?2-3个人喝的天麻炖鸽子,天麻放多少合适呢?妈网百科考一下大家哦,天麻炖鸽子放多少天麻好?其实上面也有提到煲天麻炖鸽子的话放10g左右差不多哦,其实也可以放入20g天麻,也不是越多越好,当然也没必要太担心只放5g,有点小哦。
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