羊腩的做法大全
BY：大叔18岁 2024-08-12 23:23:34 662 ℃
羊肉想必很多人都吃过，大家对于羊肉也非常熟悉，很多人都喜欢在烤肉或者炖汤的时候用羊腩作为原材料。那么羊腩的做法大全是怎样的呢？
羊腩煲
食材：羊腩、马蹄、红萝卜、姜片、南乳炒香、酒、酱油、片糖、盐。
做法：
1、首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。
2、从新起锅，放姜片、南乳炒香。
3、在加入已炒过的羊肉，不停的番炒，加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。再加入马蹄和红萝卜焖。
4、焖了一个半小时的羊腩煲做好啦，一点臊味都没有。
土豆红萝卜焖羊腩
做法：
2、把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。
3、陈皮姜料包洗干净也一并放入，注水约半锅就开始煲。
4、首半小时大火，之后就中慢火继续煲约一个小时间羊腩就完全烂了，又香又软，开锅盖放调味，少许盐与胡椒粉就足够了。
羊腩的做法大全
羊腩煲食材：羊腩、马蹄、红萝卜、姜片、南乳炒香、酒、酱油、片糖、盐。
孜然羊肉孜然羊肉做法的做法大全
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。菜品特点羊肉含有丰富的蛋白质，质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓，营养丰富。做
羊肉的做法大全,羊肉的禁忌
一、羊肉做法大全食用方法牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊，又称为羯、羝。在我国分布很广，几乎遍及各地；绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉，洗净用。性能：味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。参考：含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸，胆甾醇等成分。用途：用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛
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