辣椒炒猪皮的做法

BY：大叔18岁 2024-07-21 03:26:59 855 ℃

辣椒炒猪皮得到了那么多人的青睐，那么，究竟辣椒炒猪皮是怎么做的呢？一起来了解下。

1、肉皮洗净备用。

2、把洗好的肉皮放锅里煮熟，这要加点生姜和料酒。

3、煮好的肉皮趁热再处理一下，残留的毛。

4、处理好的肉皮切成块。

5、锅里放油炒香葱姜蒜。

6、肉皮放下去炒。

7、肉皮炒一下，加料酒和老抽。

8、加辣椒下去炒，最后加葱花和鸡精起锅。

简单几步，一道可口的辣椒炒猪皮就制作成功了，一般人都能掌握这简单的方法。但是，要把辣椒炒猪皮烹制得美味，前期猪皮的处理显得尤为重要，需要花点心思了。

辣椒炒猪皮的做法辣椒炒猪皮得到了那么多人的青睐，那么，究竟辣椒炒猪皮是怎么做的呢？一起来了解下。1、肉皮洗净备用。2、把洗好的肉皮放锅里煮熟，这要加点生姜和料酒。3、煮好的肉皮趁热再处理一下，残留的毛。4、处理好的肉皮切成块。5、锅里放油炒

辣椒炒猪皮得到了那么多人的青睐，那么，究竟辣椒炒猪皮是怎么做的呢？简单几步，一道可口的辣椒炒猪皮就制作成功了，一般人都能掌握这简单的方法。但是，要把辣椒炒猪皮烹制得美味，前期猪皮的处理显得尤为重要，需要花点心思了。

此外，猪皮还有滋阴补虚，养血益气之功效，可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。辣椒和猪皮一起烹炒，美味加倍，营养双吸收。

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