猪皮的价格是比较的低的,而且猪皮含有丰富的蛋白质、胶原蛋白等,所以营养价值也是非常的丰富的,所以是很多人都非常喜欢吃的,我们常见的做法有猪皮冻、辣椒炒猪皮、红烧浮皮等菜肴,今天我们就是一起来看看辣椒炒猪皮的做法是什么吧。
辣椒炒猪皮的做法
1、肉皮洗净备用。
2、把洗好的肉皮放锅里煮熟,这要加点生姜和料酒。
3、煮好的肉皮趁热再处理一下,残留的毛。
4、处理好的肉皮切成块。
5、锅里放油炒香葱姜蒜。
6、肉皮放下去炒。
7、肉皮炒一下,加料酒和老抽。
8、加辣椒下去炒,最后加葱花和鸡精起锅。
简单几步,一道可口的辣椒炒猪皮就制作成功了,一般人都能掌握这简单的方法。但是,要把辣椒炒猪皮烹制得美味,前期猪皮的处理显得尤为重要,需要花点心思了。
辣椒中含有丰富的维生素C、辣椒中的辣椒素是可以抗炎及抗氧化,有助于降低心脏病,辣椒能增加人体的能量消耗,帮助减肥。猪皮是含有丰富的胶原蛋白,是可以很好的增强细胞的生理代谢的,是可以有效的改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到很好的滋润,延长我们的皮肤衰老。
提示:猪皮中含有大量的胆固醇及胶原蛋白,对人体健康有利有弊,虽然常吃猪皮类食物能起到美容作用,但同时体内也吸收了猪皮中所含的胆固醇,胆固醇过量摄取会引起心脑血管疾病。
上面就是为大家介绍的关于辣炒猪皮的美味做法了,猪皮是很适合我们女生朋友食用的,是可以很好的除皱补水,滋润美颜肌肤的,大家是可以很好的尝试制作的,但是我们要注意不是什么人都是可以食用的,像外感咽痛、寒下利者忌食。
口蘑多吃可以减肥和抗氧化
口蘑,不仅有着鲜嫩可口的美味,还具有较大的营养物质,其中含有4种氨基酸以及十余种微量元素,这些都是我们人体不可缺少的营养元素。口蘑中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。口蘑无脂肪,无胆固醇,富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。口蘑中还含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦硫因。
辣椒炒猪皮——帮助减肥抗氧化
辣椒炒猪皮的做法1、肉皮洗净备用。简单几步,一道可口的辣椒炒猪皮就制作成功了,一般人都能掌握这简单的方法。但是,要把辣椒炒猪皮烹制得美味,前期猪皮的处理显得尤为重要,需要花点心思了。辣椒中含有丰富的维生素C、辣椒中的辣椒素是可以抗炎及抗氧化,有助于降低心脏病,辣椒能增加人体的能量消耗,帮助减肥。
口蘑拌花生——降压抗氧化减肥
口蘑能够防止过氧化物损害机体,提高免疫力,有多种抗病毒成分,还可以减少病毒和疾病的作用,对于健脾养胃是不错的选择,同时还可以润肺明目的哦,是不错的预防骨质疏松的好选择,还可以抗氧化和减肥哦,具有防癌和抗癌的作用,大家可以放心食用。口蘑拌花生的做法,是不是大家已经都学会了呢,方法简单,而且营养价值是很高的哦,如果你在考虑吃什么,不妨试一试这道菜吧,营养多,降压抗氧化能减肥强体质,是不错的降火明目滋阴的好食材哦。
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