天麻蒸猪脑的做法
BY：大叔18岁 2024-07-20 15:33:53 262 ℃
天麻是一种脑保健食物，能增强记忆、增强视神经的分辨能力。天麻和猪脑搭配，更可辅助儿童的脑智发育，使儿童聪颖智慧。如此看来，天麻蒸猪脑有如此多的妙用，那么天麻蒸猪脑到底怎么做呢？现在就让我们来为大家介绍几种天麻蒸猪脑的做法吧。
方法一
具体步骤：1、用牙签小心剔掉猪脑上的血丝（左边是剔好了的，右边是没剔的），这两个是一副的量（左右）；2、 姜切碎，红枣掰开，这样容易入味，天麻就按原样；3、 将剔干净血丝的猪脑放进炖盅里，放上天麻、姜、红枣、些许酒、盐、油，上锅蒸；4、 蒸二十分钟就好了，起锅淋上少许生抽。
方法二
原料：天麻5克、枸杞10克、猪脑1个、盐适量。
具体步骤：1、猪脑用牙签挑去筋、血丝后冲净，放入大碗中；2、天麻加热水泡软，倒入猪脑中，加入枸杞；3、将碗移入蒸笼，以中火隔水蒸5分钟，熄火后加盐调味。
中医认为猪脑有补骨骼、滋肾补脑之功效。现代医学研究发现，猪脑含钙、磷、铁比猪肉还多，对补脑、健脑、神经衰弱等有极好的效用。天麻也是一种脑保健食物，能增强记忆、治疗头痛、增强视神经的分辨能力。天麻和猪脑搭配，可辅助儿童的脑智发育，使儿童聪颖智慧，尤其适宜孩子智力发展迟缓、脾气暴躁者。
天麻炖猪脑_孕妇能吃天麻炖猪脑吗
孕妇能吃天麻炖猪脑吗孕妇吃东西的时候要注意一些，那么孕妇能吃天麻炖猪脑吗？不建议吃。天麻性平、味甘，含丰富的营养物质，但孕妇慎服，因为天麻有行气活血的功效，孕妇服用可能有滑胎的危险，并且天麻有一定的毒副作用，孕妇服用还可能会导致身体不适。孕期可以多吃些含蛋白质高，营养好，易消化的食物，如鸡汤，排骨汤
天麻炖猪脑
天麻炖猪脑的做法天麻是一种药食两用的草本植物，它的药用功效是非常高的，猪脑作为一种很常见的食材，也被人们经常的食用，而将这两种食材搭配在一起烹饪出来的天麻炖猪脑，不仅味道好，它的功效与作用也是大家所想不到的。那么，这道用天麻和猪脑炖制的美味
天麻蒸猪脑
天麻蒸猪脑是什么天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品，有独特的功效。人们常说吃哪补哪，天麻炖猪脑确有其补脑的功效。眩晕眼花，头风头痛，神经衰弱，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。接下来就让我们来了解一下天麻蒸猪脑到底是什么菜吧。
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