猪骨汤的宜忌人群
BY：大叔18岁 2024-07-19 19:20:52 1090 ℃
生活中，我们经常会见到用猪骨来做成的菜肴，其中猪骨汤就是一种常见的做法。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。不过猪骨汤在食用的时候也是有一定的宜忌人群的。下面妈网百科就为我们介绍一下猪骨汤的宜忌人群。
1、骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；
2、对于处在生长发育关键时期的青少年来说，猪骨汤也是非常适宜食用的，这样会为生长发育提供一些必要的营养；
3、老人跟小孩虽然可以食用猪骨汤，但是不宜常喝。因为残留在骨头上的肉含脂肪较高，熬出来的汤含脂肪量也高，所以老人小孩少喝骨头汤为宜；
4、骨折初期大多是制动期间，此时应避免进食过于油腻的骨头汤以及大量难以消化的肉类，也不宜摄入过高的钙质，饮食只要易于消化和吸收即可，进补应放到骨折的中、后期才能起到调养的作用。
以上就是一些在食用猪骨汤的时候，需要知道的一些食用禁忌，相信大家都有了一定的了解，希望大家都能根据自己的实际情况进行食用。
粉葛猪骨汤_粉葛猪骨汤的功效与作用
粉葛猪骨汤的功效与作用粉葛猪骨汤有很多的营养，平时可以多喝点，那么粉葛猪骨汤的功效与作用是什么呢？猪骨中含有丰富的蛋白质，及甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸等多种氨基酸，而粉葛中还含有维生素A、维生素E、维生素D，食用能为人体补充多种所需的营养物质，还能促进新陈代谢，有增强免疫的功效，常喝粉葛猪骨汤能增强机体
杜仲猪骨汤杜仲猪骨汤的营养价值
一、杜仲猪骨汤的做法方法一：材料：杜仲30克，扇骨500克，蜜枣3粒。制作步骤：1、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。2、扇骨剁成小块，在锅中汆烫，去去血水，然后加入汤煲中。3、汤煲中的水烧开后，转小火慢慢煲两小时即可。只需简单的三步，一锅
杜仲猪骨汤_杜仲猪骨汤的营养价值
杜仲猪骨汤的禁忌人群：1、感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。
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