冬瓜猪骨汤的宜忌人群
BY：大叔18岁 2024-07-02 20:03:24 6 ℃
对于体热的人而言，冬瓜猪骨汤是神一样的存在，即使是寒冬也不用担心吃了冬瓜猪骨汤会“寒气逼人”，相反，如果是体质有点偏寒的人，无论是夏天还是冬天都不太适宜喝冬瓜猪骨汤。冬瓜具有消肿利尿的作用，而猪骨具有补钙、补铁的功效，因此孕妇是比较合适喝这道汤的，孕期会出现水肿、却钙、缺铁等原因，喝冬瓜猪骨汤是比较合适的。除了孕妇，小孩、老人都是能喝冬瓜猪骨汤的。
猪骨中有特殊的养分和胶原蛋白，能减慢骨头老化的速度，因此老人家饮用冬瓜猪骨汤能抗衰老，小孩子饮用这道汤能促进生长发育。不过有些人是不适宜喝的，感冒期间最好不要食用猪骨汤，此外，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。
在煲冬瓜猪骨汤的时候，不建议加醋，虽然加醋能让猪骨中的钙溶出，令猪骨汤具有补钙的功效，但是加入冬瓜+醋，却会降低冬瓜的营养价值。
冬瓜猪骨汤的做法
冬瓜猪骨汤的做法很多汤其实一年四季豆能喝，只是要注意喝的量，冬瓜猪骨汤也是如此。冬天比较冷，而冬瓜性凉，虽不是特别适合冬天饮用，不过也一样能起到滋补的效果。冬瓜具有美容的功效，富含维生素C和弹力纤维，能让肌肤变得白嫩光滑，经常熬夜或者神经绷紧，不妨停下来喝碗冬瓜猪骨汤，下火美容又滋补。下面介绍2款冬
冬瓜猪骨汤吃肉不如喝汤吗
在喝冬瓜猪骨汤的时候，会出现一种有趣的现象，有些人只喝汤不吃肉。冬瓜猪骨汤即使熬制了两小时以上，以蛋白质含量为例，汤中蛋白质的含量仅为5%，而还有85%留在猪骨中，因此只喝汤不吃肉，是极大的浪费。
猪骨冬瓜薏米汤的做法
猪骨冬瓜薏米汤是很多人都经常食用的一种滋补汤类，经常食用能很好地帮助我们去水肿和减肥美容的作用，并且猪骨中含有大量的钙，搭配冬瓜和薏米在一起煲汤使汤汁变得更加的鲜美，营养价值也会更丰富，但是想要把它做的美味我们也需要掌握一定的做法，下面一起
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