黄油煎牛排加什么配料
BY：大叔18岁 2024-07-01 06:15:17 245 ℃
第一次煎牛排，还不造黄油是啥，也不知道要怎么煎牛排好，加什么配料好，妈网百科有什么好建议吗？煎牛排入门教程之一就是用黄油煎牛排，大家都说黄油煎牛排不会那么快焦，所以比较合适初学者。不过黄油带有淡淡的牛油味道哦，选择配料的时候不能挑一些和黄油气味“打架”的配料。
其实开篇也有提到，用胡椒粉、盐、白糖、酱油以及鸡粉来腌牛排肉，其实这些都是配料哦。不过靠谱的妈网百科不会随便列举几样配料随便打发你。胡椒粉，用黑胡椒咯，无论是煎鹅肝、煎牛排、煎羊排都很合适，简直和这高大上食材是官配。其实用大蒜、海盐也是不错的哦。
海盐，用来装逼的吧？可能很多人会这样想，但其实这样会丰富牛排的口感，关键是如果据排的时候搭配起泡酒，海盐还能令木有味道的起泡酒起死回生哦。大蒜味道好浓烈啊，不稀饭！那你就等着后悔吧！大蒜切开之后涂抹在牛排肉上面，一下锅你就不能忍受那香气了，真的无孔不入，天空飘来一个字，香！
煎牛排的做法_家常煎牛排
家常煎牛排牛排不一定要在外面的西餐厅吃，自己在家做牛排也是可以的，通常家常煎牛排怎么做呢？将牛排解冻完全，如果有多余的水分在下锅前先用餐巾纸吸干，蒜头切片，奶油加热融化之后放入蒜片。放入牛排肉，如果牛排肉较厚(超过1-2公分)建议先煎侧面，大约每侧30秒左右，这时可以使用夹子来夹肉，会非常方便接着
速冻牛排_速冻牛排的做法
速冻牛排的做法速冻牛排做之前需要解冻才行，那么速冻牛排的做法有哪些呢？把牛排片成较薄的片，把洋葱切成丁。起锅烧油，放入洋葱丁，倒入酱料，倒少许清水、淀粉水，搅拌成料汁。另起锅烧油，放入牛排，煎制10分钟，装盘倒入料汁即可食用。或者先将速冻牛排放置室温下，让它自然解冻，大约需要五到六个小时。把牛排放入
牛排的做法 煎牛排的六部曲
牛排的做法第一步：选牛排好的牛排跟好的牛肉是分不开的，所以选肉是至关重要的一步。牛排的做法第二步：处理牛排新鲜牛排选购好的牛排用刀背把牛肉断筋，也就是用刀背敲打牛排，敲薄一点会更容易熟，肉的散开也会让牛排看起来更大。牛排的做法第六步：摆盘煎好的牛排放入白色的瓷盘中，鲜艳的颜色对比让食欲大开。
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