更新时间:2024-07-05 21:16:47

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羊肉丸子汤怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-07-05 21:16:47 1407 ℃

羊肉丸子汤怎么做好吃

羊肉丸子与不同的食材搭配一起煮成汤会有不同的风味和食用功效,但羊肉丸子汤怎么做好吃呢?今天,我们按照季节的不同为大家推荐适合冬天食用的白菜肉丸子汤,以及适合夏天食用的苦瓜羊肉丸子汤

白菜肉丸子汤

材料:白菜、羊肉、粉丝、姜、酱油味精花椒

做法:

1、选择肥瘦适宜的羊肉打成肉馅,加入提前泡好的花椒水,搅拌上劲;2、加油、酱油味精、葱姜末搅拌,捏成羊肉丸子;

3、白菜切掉尾部过多的叶子,洗净切成块;

4、锅内放油,滚热后葱姜入锅煸香,然后放入白菜翻炒一下;

5、上面材料倒入煮锅,加适量开水;盖上锅盖烧开,然后放入羊肉丸子;

6、5分钟后粉丝入锅,煮开后加盐、味精等调味料;

7、食材完全煮熟即可出锅。

苦瓜羊肉丸子汤

材料:羊肉、苦瓜、辣椒、姜、淀粉、糖、盐

做法:

1、羊肉洗净,剁碎;苦瓜洗净,切去两头,去内瓤冲洗干净,切成薄片,再剁碎成细颗粒状;姜剁成细末;

2、肉馅置于容器中,放入姜末、料酒、适量盐、干淀粉,顺时针搅拌上劲,加入苦瓜搅拌均匀。

3、锅中加水烧至微开,转小火,将肉馅团成丸子状依次放入,转大火烧开,撇去浮沫。

4、转中小火,放入辣椒、适量盐、糖,上盖烧20分钟左右,淀粉勾芡装盘即可。

爷爷的肉丸子汤

故事简介:真想喝一口老奶奶煮的丸子汤啊。只剩下孤零零一个人的老爷爷,开始煮起了丸子汤。水开了,咕嘟嘟。肉丸子,揉成团。扑通!丸子汤煮好了,门外响起了小小的脚步声。是谁来了呢?这是一本暖暖的图画书,无论是一次比一次

怎么做牛肉丸子汤

我们都知道牛肉的营养价值很高,而且脂肪含量很低,所以是一种非常健康的肉食,在冬季的时候吃一些牛肉也有暖胃的作用,而牛肉的做法也是很多,下面介绍一下牛肉丸子汤的做法。牛腿肉750克,鸡蛋150克,葱头400克,胡萝卜300克,土豆500克,豌豆50克,鸡油400克,精盐15克,牛肉清汤2。5公斤,香叶半片,干辣椒1个。5.食用时,分10克,每份放豌豆5克,牛肉丸子12个和汤,即可。

猪肉丸子汤的做法

猪肉丸子汤的做法猪肉丸子汤是一种家常的汤品,它营养丰富且容易老少咸宜,尤其是宝宝,用来补充营养最适合不过了。材料:猪肉150g,香菇2朵配料和调味料:盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量做法:1、香菇洗净切成末。2、猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。3、切好的肉放入碗内,放入

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