百香果香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。除了上文介绍的泡水吃法外,还可以直接吃,榨果汁,做果酱,泡茶,也可以将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。下面妈网百科介绍几个百香果的食谱,有兴趣的亲们可以尝试自己在家做做看哦!
做法:
1、吉利丁片冰水浸泡至软;
3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化,过滤;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内,冷藏凝固即可。
做法:
1、百香果汁和葡萄籽油混合,用蛋抽搅打至看不见油星;
2、筛入过筛3次的低粉;
3、轻微拌几下至看不见干粉即可,加入蛋黄;
4、搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊;
7、分3次加入白砂糖,用中速搅拌;
8、蛋白搅拌至硬性发泡,拉起打蛋头,可以看见倒立的小三角即可成为蛋白糊;
9、预热烤箱150度,把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中,用橡皮刮刀上下翻拌均匀;
10、再加入1/3的蛋白糊,同样上下翻拌均匀;
11、把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,用刮刀上下翻拌均匀;
12、把蛋糕糊倒入8寸活底模中,端起模具在桌上轻震几下,震出气泡;放进预热好的烤箱,中下层,150度,上下火,烤一个小时,出炉后倒扣在烤网上至完全凉透,脱模即可。
一、百香果禁忌说到百香果的禁忌,可能知道的人并不多,因为很多人都不知道百香果是什么。说实话,现实中知道百香果的人很少,但是它的另一种名字很多人都是知道的,那就是鸡蛋果。但是关于鸡蛋果的禁忌,还是很少有人知道的,因为鸡蛋果的产地基本都是在国外
一、百香果禁忌说到百香果的禁忌,可能知道的人并不多,因为很多人都不知道百香果是什么。说实话,现实中知道百香果的人很少,但是它的另一种名字很多人都是知道的,那就是鸡蛋果。但是关于鸡蛋果的禁忌,还是很少有人知道的,因为鸡蛋果的产地基本都是在国外,很多人甚至都没有吃过鸡蛋果的。但是最近几年随着
百香果的功效与作用百香果的介绍百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当
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