薏米仁和红豆的营养价值
BY：大叔18岁 2024-08-16 07:30:06 591 ℃
薏米仁的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，味道和大米相似，可作粮食食用。而红豆被李时珍称为“心之谷”，是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为什么薏米仁和红豆可以得到如此高的评价？或许看一下它们的营养价值就可以一窥究竟了！
1、薏米仁和红豆营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者、老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻；
2、薏米仁和红豆具有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益，清暑利湿；
3、薏米仁和红豆属美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
4、薏米仁含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌治疗。
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红豆薏米小米粥不仅营养价值丰富，而且功效显著，长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。
红豆薏米水_红豆薏米水怎么煮
红豆薏米水怎么煮如果有风湿的情况的话其实可以适当的喝点红豆薏米水，但是红豆薏米水应该怎么煮好呢？红豆薏米水:首先准备薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）；开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时；再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当
薏米红豆粥_薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥祛湿吗很多人都认为薏米可以祛湿，效果也非常不错，但是薏米红豆粥祛湿的吗？简单来分，湿气有两个来源：外湿和内湿。外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气；至于内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气。脾虚生湿气，湿气又会
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