![南瓜子油的使用方法 南瓜子油的使用方法](/uploads/images/article/2022/05/e62754293639860d2b64a0da918a3092.jpg)
南瓜子油是优良南瓜籽冷榨制得的天然油,其整体工艺流程是将温度控制在低水平下(﹤40℃),这保证了其天然成分不会受任何破坏。初榨的南瓜子油呈天然深绿色,清爽而不油腻。它具有可口的果仁味可直接饮用、蔬菜调味、拌沙拉等。没有复配任何其他成分,其质地香醇、营养丰富、口感纯正,是一种极具开发营养的油料。
南瓜子含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P、泛酸等。南瓜子中含有丰富的维生素E,特别是具有高抗氧化活性的γ-生育酚。维生素E极易氧化而保护其他物质不被氧化,是动物和人体中最有效的抗氧化剂,可以保护生物膜的结构和功能。维生素B1和糖代谢关系密切。
说到南瓜子油的使用方法,其实也相当简单的,在家也能够轻松自制调和。
(1)自制调和油:将南瓜子油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
(2)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
毕竟南瓜子油的油份还是相当高,跟一般的食用油一样需要少量多次食用,如果是减肥人士,可要减少摄取量了。另外妈妈网给大家一个贴士,喜欢食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔,既能帮助自身减少多余的油脂又能补充身体所需营养。
南瓜子的选购技巧_南瓜子的存储
南瓜子的选购技巧1、看壳色壳色基本一致,有自然光泽,南瓜子片粒饱满的质好;壳面混浊,或有麻花斑纹,瓤丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者,则已变质。白色的南瓜子,应该是边缘发黄,有些是中间带有黄色条纹。2、看壳形南瓜子壳形饱
南瓜子的功效_怎么吃南瓜子最好呢
不可否认,南瓜子是一种富含营养成分的零食小吃。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。如果人们注意南瓜子的吃法,就能够避免出现副作用。譬如,南瓜子不能生吃,氧化腐败的南瓜子不能吃,南瓜子不能与羊肉同吃,胃热病人应少吃南瓜子等。
南瓜子的功效与作用_南瓜子(炒)的营养价值
南瓜子的功效与作用味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。1.杀灭人体内寄生虫南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟
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