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休闲
零食的
美味,诱惑力很大,但既美味又
健康的却“千金难求”,好吃的
热量太高,健康的又不好吃,这让关注美味又关注健康的
现代人伤透了脑筋。不过,
西梅的出现,才让人们真正有了一个两全其美的选择。
西梅是近年来从国外引进的新型
水果品种,为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富,富含
维生素、
矿物质、
抗氧化剂及
膳食纤维,不含
脂肪和
胆固醇,是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹
水果”、“
功能水果”之美誉。西梅是水果中补充
维生素A的最佳来源。
维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内
蛋白质合成,对保护
视力,维持肌肤、
头发健康都极为重要。此外,西梅中所含的
钾比较丰富,钾对保持
肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对
减肥有一定帮助。西梅含
铁也很丰富,铁是构成
血红蛋白的原料,能携带
血液中的氧分,尤其是对
孕妇、
哺乳期妇女、
婴幼儿极为重要。西梅中还富含
膳食纤维和抗
氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道
清道夫”,对防治
结肠肿瘤、
心血管疾病都有帮助。最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,
微量元素和膳食纤维。西梅不单能当零食吃,还可入菜。无论用来做
沙拉、
糕点,还是
主食、配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、
西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。▲
西梅是最好的零食
西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维。西梅不单能当零食吃,还可入菜。
西梅是最好的零食(图)
摘要:西梅是最好的零食(图),休闲零食的美味,诱惑力很大,但既美味又健康的却“千金难求”,好吃的热量太高,健康的又不好吃,这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过,西梅的出现,才让人们真正有了一个两全其美
“西梅”最有养分的零食
休闲零食的美味,诱惑力很大,但既美味又健康的却“千金难求”,好吃的热量太高,健康的又不好吃,这让关注美味又关注健康的现代人伤透了头脑。不过,西梅的涌现,才让人们真正有了一个两全其美的选择。西梅是近年来从国外引进的新型水果品种,为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实养分丰盛,富含维生素、矿物资、抗氧化剂及膳食
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西梅
零食
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